六、這些人不能吃魚
是不是只要注意以上幾種情況，就可以放心吃魚了呢?魚肉營養(yǎng)豐富，誰不想給自己和家人多增加點(diǎn)營養(yǎng)啊?但是，就是有這么一些人，卻不適合吃魚。他們或因體質(zhì)，或因疾病的原因，一旦吃魚，會(huì)加重自身的不利因素?，F(xiàn)在，小編告訴你，這些人是不可以吃魚的。
1、過敏體質(zhì)的人
魚里面有一種異性蛋白，進(jìn)入人體后會(huì)刺激機(jī)體，產(chǎn)生一種致敏物質(zhì)。這一物質(zhì)根據(jù)各人體質(zhì)不同，使過敏的癥狀有異?？杀憩F(xiàn)為蕁麻疹、紫癜等。因此，有過敏性體質(zhì)的人好就不要吃魚了。
2、肝硬化患者
正常情況下，多吃魚能降低血粘度，抑制血小板的凝集。對高血脂、高血壓患者是有益處的。而肝硬化病人本身血小板就偏低，凝血能力差，吃魚的話無疑會(huì)使病情加重。
3、出血性疾病患者
如果你總是不經(jīng)意地流血，說明血小板凝聚力差。這種情況下吃魚，就會(huì)出現(xiàn)跟以上肝硬化患者一樣的情況，使血凝能力更差，從而加重病情的發(fā)展。較典型的是血友病患者。
4、正在服藥的結(jié)核病患者
正在服藥的結(jié)核病患者，在吃魚的時(shí)候，容易發(fā)生惡心、頭痛等過敏反應(yīng)，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腦出血，這是相當(dāng)危險(xiǎn)的。因?yàn)榻Y(jié)核病人的藥物里多有異煙肼，這種物質(zhì)跟魚里的成分會(huì)發(fā)生作用，使人過敏。并且，這類過敏反應(yīng)一般會(huì)在吃魚后半小時(shí)內(nèi)發(fā)生，因此，結(jié)核病患者，特別是正在服藥的結(jié)核病患者千萬不要吃魚。
5、不孕癥患者
魚體內(nèi)含有汞，并且含量較高。這種物質(zhì)會(huì)與人體內(nèi)的紅細(xì)胞結(jié)合，妨礙生殖功能。因此，不孕癥患者，或者是打算要孩子的男性朋友，都要相應(yīng)地少吃魚，特別是海魚。因?yàn)楹ｔ~本身的含汞量高，若是淡水池里的魚汞含量則較少，可適當(dāng)?shù)爻砸恍?/p>
結(jié)語：魚是公認(rèn)的營養(yǎng)食品，既補(bǔ)腦又美味。家里若有孕婦、兒童或腦力工作者，經(jīng)常吃魚是非常必要的。還有些中老年人，吃其它肉類可能還會(huì)引起血脂升高，而吃魚則完全沒有這方面的擔(dān)心。但是吃魚并不是越新鮮越好，在烹飪之前要等它停止代謝毒素。不要吃生魚片、烤魚，也不要吃魚膽。如果以上都做到的，還有一點(diǎn)，就是不要空腹吃魚，以防引發(fā)痛風(fēng)。這樣才能讓魚的營養(yǎng)發(fā)揮它的大價(jià)值。還有就是有些人群是不能吃魚的，也要多加注意。
