海帶是很常見的一種食物,因為營養(yǎng)物質(zhì)豐富,多數(shù)的人都非常的喜歡,海帶本身具有很多的功效,它能夠幫助人們預(yù)防甲狀腺腫大,還可以幫助人們減肥。海帶的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道海帶的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
1.海帶有助于預(yù)防甲狀腺腫大
海帶是一種很有營養(yǎng)的食物,它本身含有豐富的碘元素,我們要知道碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì),如果我們的身體中缺少碘,那么就很有可能會患甲狀腺機能減退癥,也就是“粗脖子病”。常吃海帶能夠預(yù)防這種疾病出現(xiàn)。
2.海帶有助于對抗輻射
很多人應(yīng)該不知道,其實海帶是可以幫助人們抵抗輻射的,海帶會有這樣的功效,是因為它本身含有豐富的的海帶多糖,這個物質(zhì)到了人體之后,能夠幫助人們抑制免疫細(xì)胞的死亡,有效幫助對抗輻射,可以說是很有營養(yǎng)的蔬菜。
3.海帶有助于瘦身減肥
想要減肥的朋友可以多吃一點海帶,我們要知道海帶本身含有的脂肪含量低,熱量低,并且海帶還有豐富的碘,碘這個物質(zhì)能夠促使甲狀腺機能的提升,對于消耗熱量與加快新陳代謝有幫助,經(jīng)常吃海帶可以幫助人們控制體重。
4.海帶有助于去除水腫
海帶中含有大量的鉀元素,鉀能幫助人體保持鈉鉀平衡,排除體內(nèi)多余水分,幫助去除水腫。
5.海帶有助于預(yù)防便秘
海帶中含有大量的纖維素,幫助腸道“運動”,幫助排便,預(yù)防便秘。
6.海帶有助于降低血脂
海帶中含有大量不飽和脂肪酸與纖維素,能快速清除血管壁上多余的膽固醇,幫助清理血管,降低血脂。
7.海帶有助于降低血壓
海帶中的氨酸,鉀元素,鈣元素,可以降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。
海帶的做法
海帶燉排骨
原料
排骨適量、海帶適量、海鮮菇適量