海帶的禁忌是什么？海帶可以說是我們平時經(jīng)常吃的一種海產(chǎn)品了，它的味道很好，口感也比較特別，但是不少人吃的時候其實都吃錯了。海帶的好處有不少，哪些食物適合和海帶一起吃呢？愛吃海帶的朋友們，讓我們來一起了解一下吧!
海帶的禁忌
適量食用
海帶在吃的時候我們要適量食用，不能一次性吃太多，因為海帶中含有的碘元素比較豐富，如果一次性攝入太多，可能會給身體造成負擔(dān)。另外如果本身就患有一些甲狀腺疾病的話，應(yīng)該更加注意，需要詢問一下醫(yī)生是否可以吃海帶。
甘草
在做海帶時候放入甘草來進行調(diào)味似乎是很多人都會做的事情，但是這樣做健康嗎？甘草是一種溫補性質(zhì)的食物，而海帶是寒性的，兩種食物放在一起吃的時候會導(dǎo)致我們的身體出現(xiàn)腹瀉和腹痛的反應(yīng)，建議應(yīng)該分開食用為佳。
茶
在吃了海帶之后，我們不要立即去喝茶，因為茶水和海帶也是禁忌搭配。茶水中多數(shù)都含有鞣酸，而海帶則富含鐵元素，鞣酸會導(dǎo)致鐵無法被人體吸收，造成營養(yǎng)浪費。建議在吃了海帶之后口渴的時候，直接喝點白開水就可以了。
柿子
海帶和柿子相克，兩者同吃會生成不溶性的結(jié)合物，可能導(dǎo)致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物。
容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適。所以海帶不宜與柿子一起食用。
酸澀水果
海帶和酸澀水果相克，導(dǎo)致腸胃不適。吃過海帶也不宜立即吃酸澀的水果，因為海帶中的砷如果沒有被沖洗干凈的話，酸澀水果中的維生素C與砷相作用，容易形成有毒物質(zhì)。
再者，酸澀水果含植物酸，海帶中含有豐富的鐵，植物酸會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
豬血
海帶和豬血相克，兩者同吃不利于消化吸收，導(dǎo)致便秘。
