海帶可以說是很常見的一種海產(chǎn)品了,因?yàn)闋I養(yǎng)美味很多人都非常的喜歡,海帶具有很多的功效,它到了我們的身體中能夠抵抗輻射。海帶的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道海帶的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
1.海帶有助于預(yù)防甲狀腺腫大
生活中我們可以多吃一點(diǎn)海帶,海帶中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,它含有我們身體需要的碘元素,我們應(yīng)該知道碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì),身體中一旦缺少碘物質(zhì),就會患甲狀腺機(jī)能減退癥,也就是“粗脖子病”。吃海帶可以預(yù)防這種疾病。
2.海帶有助于對抗輻射
對于總是面對電腦工作的朋友們,在生活中可以多吃一點(diǎn)海帶,我們應(yīng)該知道海帶中可以提取出海帶多糖,這個物質(zhì)到了我們的身體中能夠抑制免疫細(xì)胞的死亡,生活中多吃一點(diǎn)海帶有效幫助對抗輻射。
3.海帶有助于瘦身減肥
想要減肥的朋友可以多吃一點(diǎn)海帶,我們要知道海帶脂肪含量低,熱量低,還有海帶中含有大量的碘,碘這個物質(zhì)能夠促使甲狀腺機(jī)能的提升,對于消耗熱量與加快新陳代謝有幫助,所以說吃海帶可以幫助我們減肥。
4.海帶有助于去除水腫
海帶中含有大量的鉀元素,鉀能幫助人體保持鈉鉀平衡,排除體內(nèi)多余水分,幫助去除水腫。
5.海帶有助于預(yù)防便秘
海帶中含有大量的纖維素,幫助腸道“運(yùn)動”,幫助排便,預(yù)防便秘。
6.海帶有助于降低血脂
海帶中含有大量不飽和脂肪酸與纖維素,能快速清除血管壁上多余的膽固醇,幫助清理血管,降低血脂。
7.海帶有助于降低血壓
海帶中的氨酸,鉀元素,鈣元素,可以降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。
8.海帶有助對抗腫瘤
海帶提取物對于人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒性作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用。海帶中的硒元素能防止細(xì)胞氧化,具有防癌作用。
9.海帶有助于緩解高血糖癥
海帶中含有豐富的巖藻多糖,是一種優(yōu)質(zhì)的食物纖維,糖尿病患者食用后,巖藻多糖能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達(dá)到預(yù)防血糖過高的目的。