海帶是很常見的一種食物,多數(shù)的人都非常的喜歡,海帶本身具有很多的功效,它能夠幫助人們排出身體中的毒素,還可以護理我們的頭發(fā)。海帶的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道海帶的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、降壓降脂
經(jīng)常吃海帶能夠幫助人們降低血壓和血脂,海帶中含有大量的不飽和脂肪酸,并且也有大量的食物纖維,這些物質能夠幫助人們清除血管壁上的脂肪、膽固醇,它含有的物質還能夠調節(jié)腸胃功能,促進體內多余膽固醇的排出。
2、輔助治療乳腺增生
很多人應該不知道,其實海帶能夠幫助人們治療乳腺增生。它會有這樣的功效,是因為海帶含有大量的碘元素,它能夠讓女性體內的卵巢泡黃體化,使得人體雌激素水平降低,它還可以調節(jié)內分泌失衡,可以消除乳腺增生的隱患,達到預防乳腺增生的目的。
3、排毒減肥
海帶能夠幫助人們排毒減肥,海帶中含有大量纖維素,我們要知道這些物質,具有非常好的減肥功能。主要是因為海帶中含有的纖維素,這個物質可以加速腸道排泄,吸附腸道游離的脂質。海帶中的纖維素豐富,并且呈現(xiàn)堿性,增強了人體排毒功效。
4、護發(fā)
海帶從外形上看,就像女生的長發(fā)。生活中常見的護發(fā)食物,可能你知道得有很多,例如核桃可以讓頭發(fā)發(fā)亮、生姜可以讓頭發(fā)生長、黑芝麻可以讓頭發(fā)發(fā)黑等等。而很多人不了解,其實海帶也有護發(fā)功效。我們經(jīng)常食用海帶,不但補充了營養(yǎng)素碘,而且對潤澤頭發(fā)及頭發(fā)生長也都具有一定的效果。
海帶的做法
海帶豆腐湯
材料:干海帶、豆腐
1、鍋中放入500ml清水燒開,加入一大勺濃縮雞汁,攪拌均勻;
2、將切好的豆腐塊放入湯中;
3、大火燒開后轉小火,將海帶片放入湯中;
4、加入洗凈瀝干水分是干蝦米;