說到紫菜這種食物，大家都非常熟悉了，有的人在平時也會經(jīng)常吃，它可以說是便宜又美味的食材了，常吃能夠給人體帶來很多好處。紫菜在多數(shù)時候都被人們做成湯品，它的做法不止這一種。一些食物不能和紫菜同吃，它的禁忌有哪些?
1、預(yù)防心腦血管疾病
常吃紫菜能夠預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn)，它里面含有豐富的微量元素與磷脂，這些物質(zhì)能夠軟化血管，還可以加快血液流動。在紫菜里面含有豐富的膳食纖維，這種物質(zhì)到了身體中可以降低膽固醇，也能夠排出導(dǎo)致血壓升高的鈉。
2、增強記憶
核糖核酸對人體比較重要，它是維護(hù)大腦記憶的主要物質(zhì)，在紫菜里面含有豐富的微量元素鎂，這種物質(zhì)到了身體中，能夠促進(jìn)大腦吸收核糖核酸。紫菜里面也含有人體需要的膽堿，它對保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。
3、治療水腫
很多人應(yīng)該不知道，紫菜能夠幫助人們治療水腫，它會有這樣的功效，主要是因為紫菜里面含有一定量的甘露醇，這種物質(zhì)是一種很強的利尿劑，在身體中能夠起到治療水腫的作用，紫菜中的物質(zhì)，還可以輔助治療其他郁積結(jié)塊病癥。
4.提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明顯增強細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機體的免疫力。
5、防治甲狀腺腫大
紫菜中碘的含量非常高，常吃紫菜對于治療因缺碘而引起的甲狀腺腫大十分有效。
6、預(yù)防腫瘤
紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
7、提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明顯增強細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機體的免疫力。
紫菜包飯
準(zhǔn)備食材如下：米飯1碗，紫菜1包，胡蘿卜1根，黃瓜1根火腿腸2根，雞蛋1個
