酸奶有四寶 美容養(yǎng)顏好處多

  牛奶對(duì)人體是很有好處的,相信你應(yīng)該知道的。在西方,大多數(shù)家庭的早餐都是牛奶和面包,所以他們都顯得壯實(shí)、有力,這也是我們東方人對(duì)他們的第一印象。而現(xiàn)在,人們已經(jīng)不僅僅需要牛奶了,酸奶的出現(xiàn),讓人對(duì)這種高蛋白的飲品更加喜愛,酸奶也越來越多出現(xiàn)在了中國家庭的餐桌上。那么,你對(duì)酸奶了解么?酸奶為什么那么受追捧呢?

  酸奶是什么

牛奶、酸奶26

  酸奶是以牛奶為原料,經(jīng)過巴氏細(xì)菌后再向牛奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后,再經(jīng)過一系列的工序,加工出來的一種牛奶制品。酸奶不僅僅是含有了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且取其精華,搖身一變,已成更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。

  營養(yǎng)豐富

  酸奶是從牛奶轉(zhuǎn)變而來,所以能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更容易消化和吸收;酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、促進(jìn)和加強(qiáng)消化的功效;酸奶中的乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,因而具有防癌作用;不僅能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖,且能減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素;酸奶有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。

  一般來說,無論是手術(shù)后,還是急性、慢性病愈后的病人,為治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使腸道菌叢發(fā)生很大改變,甚至一些有益的腸道菌也統(tǒng)統(tǒng)被抑制或殺死,造成菌群失調(diào)。

身體之中的菌群失調(diào)可以使用酸奶來調(diào)節(jié)

  酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以維持腸道正常菌叢平衡,調(diào)節(jié)腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,對(duì)身體恢復(fù)有著其他食物不能替代的作用。因此,對(duì)于久病初愈的人來說也是需要的。

  腸胃的“守護(hù)神”

  酸奶除了營養(yǎng)豐富外,還含有乳酸菌,所以具有保健作用。而乳酸菌的保健作用非常大,對(duì)身體的益處也是很多。

喝酸奶的好處 酸奶的功效與作用 
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