做法
椰子剝?nèi)ビ矚?,用刀削去椰子肉外面那層褐色的?/p>
沖洗干凈
切成玉米般大小的粒,這是為了料理機著想啊,如果你家料理機很強大整塊丟進去都行,但是不太建議,椰子肉實在很硬啊,家里有男人幫忙的話會更好
切好的椰子肉分4次倒入料理機,加入和椰子肉等量的或者多一點少一點的冷開水水都可以,按照自己喜歡淡或者稠的程度加,半個椰子肉加一大碗水,打出來的椰汁還是很甜很甜的
打好的椰漿倒入豆?jié){袋,鍋里出椰汁,喜歡熱的可以小火加熱喝,喜歡冷的還可以加入冰塊冰鎮(zhèn)喝!
一般來說,椰子汁肩負(fù)著消暑解渴的功能,在炎熱的夏天喝椰子汁就是為了降溫,所以人們一般將它冷藏后飲用。
不過嗎,也有一些特殊人群,如孕婦或經(jīng)期女性不能吃生冷的食物,所以,如果他們想喝椰子汁的時候可以加熱嗎?
椰子汁可以加熱,但不能直接加熱,因為直接加熱椰子汁會變質(zhì),口感也發(fā)生了變化。一般的做法是將椰子汁泡在熱水里一段時間,等它變得溫?zé)峋涂梢燥嬘昧恕?/p>
市面上賣的椰子汁為瓶裝或灌裝的,千萬不能放在微波爐里加熱,以免發(fā)生爆炸。
營養(yǎng)又美味的椰子汁是各位準(zhǔn)媽媽們補充各種營養(yǎng)的首選飲料。椰子汁中的多種營養(yǎng)對于媽媽和寶寶都是有很好的療效的哦!
椰子汁中所含的營養(yǎng)元素能避免黑斑和雀斑的產(chǎn)生,改變肌膚因血液循環(huán)變差而出現(xiàn)的暗沉現(xiàn)象,使肌膚美白,是對付孕期黑斑、雀斑的利器。
受孕期便秘困擾的準(zhǔn)媽媽們也可以多喝椰子汁,因為它不僅清熱解暑,還能夠起到潤腸通便的作用。
此外,椰子富含蛋白質(zhì)、脂肪以及VB和VC,準(zhǔn)媽媽適量食用對胎寶寶的神經(jīng)發(fā)育有好處,豐富的維生素和鉀、鈣、鎂等礦物元素對胎兒的免疫力和代謝也有著莫大的益處。
總結(jié):椰子汁大家都經(jīng)常喝,不過對于它的功效及營養(yǎng)成分相信大家不是特別了解,上文已經(jīng)為大家詳細(xì)羅列出來,如果你有病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓等疾病千萬不要喝它,這樣反而會傷身!