現(xiàn)在人們的生活水平越來越好了，很多人開始每天早上或者晚上來一杯牛奶，但是有些人認(rèn)為牛奶會長肉的，那您知道睡覺前喝牛奶會胖嗎?您知道睡前喝牛奶的好處是什么嗎?今天小編就為您介紹一下有關(guān)牛奶什么時候喝好的知識，感興趣的朋友們趕快來看看啊。
晚上喝牛奶會長胖嗎?
1、睡前喝牛奶不會不利于減肥。睡前喝牛奶是一種很好的飲食習(xí)慣。適量的奶及奶制品是我們身體需要的食物，并不會給我們的身體帶來多余的熱量負(fù)擔(dān)，而只會補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng)元素。同時，睡前喝牛奶也會促進(jìn)鈣的吸收。
2、100g低脂牛奶的熱量在50~80大卡，而100g米飯的熱量在110~150之間，您可以發(fā)現(xiàn)其實牛奶不屬于高熱量食物。
相反，牛奶的營養(yǎng)卻很豐富、很全面，它可以為我們帶來優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物。
3、而睡前喝牛奶，不僅可以促進(jìn)鈣的吸收(夜間是鈣消化吸收的好時機(jī))、促進(jìn)睡眠(鈣有安定情緒的作用)，而且牛奶的主要成分——蛋白質(zhì);
并不是那么快就消化吸收的，它主要是在小腸中進(jìn)行消化，這也就使得睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負(fù)擔(dān)，而且還會讓您第二天早上起床后不會感到很饑餓。
第一點(diǎn)：加熱注意事項
1、如果您是用微波爐加熱話時間不要超過1分鐘，時間長了以后維生素C肯定是破壞了，同時蛋白會變性，還有會產(chǎn)生焦糖和膠蛋白這些東西，對人體是不利的，有的甚至是致癌的
2、有的人很喜歡煮牛奶喝，會特別香，而且煮的奶往往會有一層奶皮，很多人認(rèn)為有奶皮的才是好奶，其實是錯誤的。
先說奶皮是什么，奶皮是加熱過程中，因為表面空氣的蒸發(fā)，等于表面的蛋白凝固形成的，但現(xiàn)在的工藝都爭取讓它不析出來，析出來的反而是品質(zhì)不好的;
同時煮牛奶的時候很多人喜歡放糖，加糖當(dāng)然可以，但一定要等牛奶涼的快差不多了再加糖進(jìn)去，如果加熱的時候就加糖，糖在高溫的時候會跟蛋白質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)不利用我們的吸收
3、好的方法還是隔著袋子往熱水里放個幾分鐘左右，牛奶就熱了
第二點(diǎn)：喝牛奶的一些禁忌
很多人喜歡空腹喝牛奶，但空腹喝牛奶牛奶不能被充分酶解，其中的蛋白質(zhì)很快就會轉(zhuǎn)化為能量被消耗掉，營養(yǎng)成分不能得到很好的消化吸收。有些人還可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，所以不要空腹喝牛奶，要先吃點(diǎn)東西
需要注意的是不是什么都能跟牛奶一起喝的，比如橙汁里的果酸跟牛奶的蛋白質(zhì)在一起會起反應(yīng)凝結(jié)在一起，所以喝牛奶的時候別跟橙子橘子，巧克力之類的一起吃不然都會影響吸收的，您可以自己在家做個實驗看看效果.
第三點(diǎn)：喝牛奶會不會長胖
牛奶的主要成分蛋白質(zhì)，并不是那么快就消化吸收的，這就是睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負(fù)擔(dān)，而且還會讓您第二天早上起床后不會感到很饑餓,所以前喝牛奶并不影響減肥，特別是選擇脫脂或低脂的牛奶;
當(dāng)然，如果您是水腫體質(zhì)的話，建議您在睡前1.5-2小時內(nèi)喝，睡前1小時內(nèi)不要吃/喝任何液體食物/飲料，這樣對您的減肥有效。
睡前喝牛奶的好處
1.睡前喝牛奶能減肥
牛奶熱量并不高，100g低脂牛奶的熱量在50~80大卡，僅是100克米飯熱量的一半。牛奶的主要成分蛋白質(zhì)，并不會容易被消化吸收的，這也就使得睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負(fù)擔(dān)，而是會讓你第二天早上起床后不會感到饑餓。
另外，牛奶中的脂肪含量也不高，只占總體的3.4%—3.8%左右。也就是說，一天喝500克全脂牛奶，所攝入的脂肪也就是17克—19克左右。而正常人一天攝入的脂肪應(yīng)在50克—80克之間，才能保證產(chǎn)生的熱量滿足人體需要。所以喝牛奶是不會發(fā)胖的。
2.牛奶為身體提供充足營養(yǎng)
