酸奶什么時(shí)候喝好喝酸奶的佳時(shí)間一天中喝酸奶的佳時(shí)間分為以下三個(gè)時(shí)間段。
1、早上
早上的飲食是需要保證營(yíng)養(yǎng)的,酸奶中含有大量人體所必須的營(yíng)養(yǎng)元素,所以早上喝酸奶的效果比較好。但是要注意,早上不能空腹喝酸奶,應(yīng)該搭配一些粗糧、面包等。
2、晚上
晚上喝酸奶的好處更多,能有非常不錯(cuò)的補(bǔ)鈣效果。晚間 12 點(diǎn) 至凌晨是人體血鈣含量低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。這個(gè)時(shí)間段,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也比較少,而酸奶中含有乳酸和鈣的結(jié)合,更能促進(jìn)鈣吸收。所以,可以的話,不妨睡前喝一杯酸奶,但要注意口腔清潔。
3、飯后30分~2小時(shí)
這個(gè)時(shí)間段喝酸奶的效果也非常好。飯后兩個(gè)小時(shí)左右,人的胃液會(huì)被稀釋,ph值會(huì)上升到3~5,這樣更有利于腸道對(duì)酸奶中有效物質(zhì)的吸收。
喝酸奶的禁忌
1、并非量越大越好:許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當(dāng)成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。 記者看到,蒙牛冠益乳所標(biāo)示的適宜人群為“腸道功能紊亂者、免疫力低下者”,用法用量為“每日二次,每次一杯”。專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。
2、空腹別喝飯后喝:由于胃酸有殺菌功效,因此,好不要在空腹時(shí)喝含有益生菌的酸奶,一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后好別喝熱飲。
3、只能冷藏不能加熱:很多人知道酸奶里千千萬萬的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹,在酸奶剛生產(chǎn)出來時(shí),里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。
4、想喝水果酸奶自己加:雅靚專家提醒,如果想豐富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果醬、果漿都是經(jīng)過多道工藝加工的,其天然性當(dāng)然不如新鮮的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切塊后放進(jìn)酸奶。
5、酸奶不是越稠越好:很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好,但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對(duì)身體并無益處。
結(jié)語:在生活中,喜歡喝酸奶的朋友們需要注意,在什么時(shí)間段喝酸奶比較好。因?yàn)榕D汤锏奈杆嵊袣⒕π?,因此,好不要在空腹時(shí)喝含有益生菌的酸奶,一般選擇飯后喝效果比較好哦,以上就是小編介紹的內(nèi)容哦。