三、特殊人群適配：各有專長(zhǎng)的精準(zhǔn)選擇
1.嬰幼兒喂養(yǎng)爭(zhēng)議
羊奶優(yōu)勢(shì)：含表皮生長(zhǎng)因子(EGF)可促進(jìn)腸道發(fā)育，且A2型β-酪蛋白降低過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。
權(quán)威建議：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)明確指出，1歲內(nèi)嬰兒需以配方奶為主，鮮羊奶需額外強(qiáng)化葉酸、維生素B12。
2.成人飲用指南
健身人群：牛奶每100kcal含8.6g蛋白質(zhì)，性價(jià)比更高，滿足肌肉修復(fù)需求。
心血管患者：羊奶的ω-3脂肪酸有助于降低膽固醇，搭配低脂飲食更適宜。
四、飲用成本與注意事項(xiàng)
1.價(jià)格與保存差異
單價(jià)：牛奶5-8元/L，羊奶12-18元/L，后者溢價(jià)明顯。
儲(chǔ)存：巴氏殺菌牛奶需冷藏，部分羊奶產(chǎn)品支持常溫保存，更便于攜帶。
2.禁忌人群提醒
牛奶蛋白過(guò)敏者需避免牛奶；
對(duì)山羊蛋白過(guò)敏者不可飲用羊奶；
乳糖不耐受者可選擇零乳糖牛奶或發(fā)酵羊酸奶。
避坑提示：警惕“羊奶治百病”等夸大宣傳，應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)與需求理性選擇。
沒(méi)有“最優(yōu)解”，只有“更適配”
追求性價(jià)比與基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)，牛奶是日常首選；若需提升吸收效率、補(bǔ)充維生素A，羊奶更值得考慮。但需謹(jǐn)記：每日300ml奶制品攝入量，搭配綠葉蔬菜與堅(jiān)果，才是實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)均衡的關(guān)鍵。
