現(xiàn)在生活好了，但是生活節(jié)奏是越來越快，人們的飲食也是越來越快，很多人更是沒有時(shí)間去吃飯，尤其是在這個(gè)炎熱的夏季，吃飯就成為了一個(gè)問題，因?yàn)槲缚诓詈芏嗳丝偸请S便吃一點(diǎn)，這不把腸道疾病吃出來了，那該怎么辦呀?
夏季飲食容易引起一些腸胃疾病，夏季食物容易腐爛變質(zhì)，所以夏季飲食好盡早食用，不要留存。
1、過量飲用啤酒，會(huì)對(duì)胃黏膜造成傷害，假如本身就患有慢性胃炎或胃潰瘍的人，很有可能會(huì)在飲酒之后出現(xiàn)胃出血的癥狀。所以健康人群適量飲酒，胃病患者切勿飲酒。
2、絕大多數(shù)的海鮮都是性寒的食物，如果一次性攝入大量的海鮮，很有可能會(huì)刺激胃黏膜，發(fā)生痙攣。食用時(shí)應(yīng)佐以生姜、醋，中和海鮮的寒性。食用海鮮后，在短時(shí)間內(nèi)不可食用含鞣酸的水果。
3、夏季食物容易發(fā)生腐壞變質(zhì)，一旦食用就會(huì)引起胃腸道菌群失調(diào)，出現(xiàn)食物中毒或是急性胃腸炎。因此夏季燒飯菜要注意控制數(shù)量，一餐吃完為宜，實(shí)在吃不下的話，要么放冰箱，要么只能倒進(jìn)垃圾桶。
4、雪糕冷飲雖能消暑，可過于冰涼對(duì)腸胃有害無益。腸胃不好的人好不要吃雪糕，冰鎮(zhèn)飲料也應(yīng)在室內(nèi)放置略低于常溫后再飲用。
5、要注意用罩子將食物與外圍隔離，盡可能地避免被細(xì)菌污染，引起食用者胃腸道疾病的發(fā)作。
6、養(yǎng)成愛喝水的習(xí)慣，每天喝2000—2500毫升白開水，堅(jiān)持每天清晨起床后喝一大杯溫開水，可以沖刷潤(rùn)滑腸道，清除垃圾毒素。
7、如果夏季出汗量較大，可以在飲水中適當(dāng)補(bǔ)充一些鹽分?？梢远嗪纫恍?，例如：一些常溫狀態(tài)下的蔬菜湯(番茄蔬菜湯、冬瓜湯等)，有很好的消暑功效，常溫的綠豆湯、蓮子百合湯均有很好的降溫作用。
8、一日三餐的飲食應(yīng)做到粗細(xì)、葷素合理搭配，尤其是要常吃谷類、薯類、豆類、蔬菜瓜果等富含膳食纖維的食物。
