治療糖尿病的食物
1、豆莢類(lèi)
包括鷹嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低熱量、高纖維、高蛋白的特點(diǎn),可以降低糖尿病和老年糖尿病人患心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
豆莢類(lèi)的纖維可以延緩葡萄糖進(jìn)入血液的速度,阻止血糖峰值的出現(xiàn)。
2、菠菜、甘藍(lán)等綠葉蔬菜
菠菜、甘藍(lán)等綠葉蔬菜含有葉黃素,能幫助老年糖尿病人預(yù)防糖尿病眼部并發(fā)癥。
它們還是纖維、B族維生素、鐵、鈣和維生素C的重要來(lái)源。
3、苦瓜
肉質(zhì)柔嫩,性寒味苦,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其維生素C的含量高居各種瓜類(lèi)之首。
藥理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類(lèi)似胰島素樣作用,堪稱(chēng)植物胰島素,而且還有刺激胰島素釋放的功能。
有人試驗(yàn),用苦瓜皂甙制劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達(dá)到78.3%。所以糖尿病病人經(jīng)常搭配吃些苦瓜,有利于控制血糖。
4、洋蔥
甜潤(rùn)白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有擴(kuò)張血管、降血壓、降血脂、防止動(dòng)脈硬化作用,對(duì)預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥有益。
5、黃瓜
爽脆甘甜,含糖量?jī)H1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,并可從中獲取維生素C、胡蘿卜素、纖維素、礦物質(zhì)等。
黃瓜中還含有丙醇二酸,能抑制身體中糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,故身體肥胖的糖尿病病人及合并高血壓、高血脂的糖尿病病人更應(yīng)多食黃瓜。
6、萵筍、竹筍
糖和脂肪含量均很低,其中萵筍含胰島素激活劑,對(duì)糖尿病病人有益。竹筍屬高纖維素食物,可延緩糖尿病病人腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。
7、深海魚(yú)
老年糖尿病人心臟病的發(fā)病幾率是普通人群的2倍,因此吃富含歐米伽—3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大馬哈魚(yú)、沙丁魚(yú)和太平洋鯖魚(yú),可以幫助他們降低體內(nèi)壞膽固醇和甘油三酯的水平,同時(shí)提高好膽固醇的水平。
8、柑橘類(lèi)水果
老年糖尿病人體內(nèi)維生素C的含量較低。雖然吃維C片補(bǔ)充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纖維,是更好的選擇。
結(jié)語(yǔ):讀了上面的文章我相信大家對(duì)如何用小偏方治療糖尿病已經(jīng)有了一定的了解了,糖尿病可怕的就是它的并發(fā)癥,所以患上糖尿病的人一定要積極的治療,積極地鍛煉自己的身體增強(qiáng)體質(zhì)。在這里小編希望大家都能擁有健康的身體!