癌癥治療 食療進(jìn)補(bǔ)抗癌有訣竅

  現(xiàn)在有許多人患有癌癥,人們談癌色變。癌癥治療現(xiàn)在是一個(gè)科學(xué)難題。那么癌癥治療有哪些方法呢?在日常生活中,如何預(yù)防癌癥呢?預(yù)防癌癥吃什么好呢?今天小編就為大家送來福利,給大家說說癌癥治療方面的知識(shí)?! ?/p>

  接受癌癥治療之后,癌友容易感到虛弱無力,想要補(bǔ)充營養(yǎng),卻又擔(dān)心吃得太補(bǔ),會(huì)把癌細(xì)胞養(yǎng)大。事實(shí)上,攝取充足的營養(yǎng),才能避免營養(yǎng)不良,提升癌友的抵抗力。營養(yǎng)師建議,採用“輕食進(jìn)補(bǔ)”的方式,避免高脂肪飲食,就能安心進(jìn)補(bǔ)!

  大魚大肉進(jìn)補(bǔ)不營養(yǎng)

  小心高脂肪高普林,傳統(tǒng)上國人認(rèn)為生大病、動(dòng)手術(shù)之后,應(yīng)該使用大魚大肉替身體好好補(bǔ)充營養(yǎng),常見的進(jìn)補(bǔ)食物包含魚、牛肉、豬腳、腰子等肉類和內(nèi)臟,往往含有高熱量、高膽固醇、飽和脂肪酸以及普林,容易對(duì)肝、腎造成負(fù)擔(dān),并且提升罹患心血管疾病的機(jī)會(huì)。

  過量脂肪和紅肉

  對(duì)于癌癥患者來說,攝取過多紅肉和高脂肪的肉類,不但增加身體負(fù)擔(dān),還會(huì)讓正常細(xì)胞浸潤于飽和脂肪酸當(dāng)中,可能導(dǎo)致病情每況愈下。另外,營養(yǎng)師王子南提醒,高油脂的烹調(diào)方式,也會(huì)延長胃部消化時(shí)間,進(jìn)而降低食欲,反而減少癌友的進(jìn)食量,長期下來容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

攝取過多紅肉和高脂肪的肉類

  米酒會(huì)增加血脂

  許多民眾喜歡添加米酒、麻油來燉煮補(bǔ)品,王子南營養(yǎng)師表示,麻油雖然含有必需脂肪酸等營養(yǎng),但是一般在日常飲食中已經(jīng)攝取足夠。而且,麻油經(jīng)過大火拌炒后,容易達(dá)到發(fā)煙點(diǎn)而變質(zhì),建議用不沾鍋來減少用油,并稍加拌炒就起鍋,或是以涼拌食用。至于米酒,每1公克酒精會(huì)產(chǎn)生7大卡熱量,攝取過多容易增加血脂肪含量,不利健康。

  遠(yuǎn)離內(nèi)臟卵黃

  用豆制品代替動(dòng)物性蛋白,癌友在接受治療期間,雖然需要攝取足夠熱量和蛋白質(zhì),以維持體重、幫助細(xì)胞修復(fù),但是,建議多方選擇雞蛋、牛奶、魚、瘦肉、黃豆制品等食物,避免動(dòng)物上皮、內(nèi)臟及卵黃,可以多加使用豆制品取代動(dòng)物性蛋白質(zhì)。

  輕食進(jìn)補(bǔ)更健康

  榖雜糧替換主食為了避免攝取過多脂肪,王子南營養(yǎng)師建議“輕食進(jìn)補(bǔ)”,同時(shí)增加膳食纖維的攝取量,一樣能補(bǔ)充營養(yǎng)和體力。主食方面,可以選用糙米、燕麥、蕎麥、薏仁等五谷雜糧,以及綠豆、紅豆、花豆等干豆類食材來替換部分精制白米,增加纖維素?cái)z取。

  熬湯選擇新鮮蔬菜

  調(diào)味使用香草中藥,如果想要熬湯,可以使用新鮮蔬菜作為湯底,補(bǔ)充纖維素和抗氧化物,另外再添加適量的香草或中藥材來增添風(fēng)味,比如枸杞、紅棗、花椒、八角、當(dāng)歸、黃耆、百合等。烹調(diào)時(shí),也別忘了減少油、鹽、糖的用量。

  肉類首選低脂

  事實(shí)上,肉類不是完全不能吃,但是應(yīng)控制攝取量,并且選擇低脂肉品,遠(yuǎn)離過多脂肪。另外,吃肉的同時(shí)也要增加蔬菜的攝取量,除了可以攝取植物營養(yǎng)素,也能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助減少癌友常見的便祕(mì)困擾。

  癌癥治療方法

  1、手術(shù)治療

  理論上,若是以手術(shù)完全移除腫瘤細(xì)胞,癌癥是可以被治愈的。對(duì)早期或較早期實(shí)體腫瘤來說,手術(shù)切除仍然是首選的治療方法。

  可分為以下幾種

  根治性手術(shù)

  由于惡性腫瘤生長快,表面沒有包膜,它和周圍正常組織沒有明顯的界限,局部浸潤明顯,并可通過淋巴管轉(zhuǎn)移。

  因此,手術(shù)要把腫瘤及其周圍一定范圍的正常組織和可能受侵犯的淋巴結(jié)徹底切除。這種手術(shù)適合于腫瘤范圍較局限、沒有遠(yuǎn)處轉(zhuǎn)移、體質(zhì)好的患者。

  姑息性手術(shù)

  腫瘤范圍較廣,已有轉(zhuǎn)移而不能作根治性手術(shù)的晚期患者,為減輕痛苦,維持營養(yǎng)和延長生命,可以只切除部分腫瘤或作些減輕癥狀的手術(shù),如造瘺術(shù)、消化道短路等手術(shù)。

如何預(yù)防癌癥 癌癥治療 預(yù)防癌癥吃什么好 
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