消瘦的原因 多補(bǔ)充能量可以避免消瘦(2)

  應(yīng)對(duì)消瘦的方法

  食療

  參芪豬肚湯

  黨參30克,黃芪10克,川椒、胡椒、丁香各3克,豬肚1只,食鹽、味精各適量。先將豬肚洗凈,納諸藥于豬肚中,置鍋中,加清水適量文火燉爛熟后,去藥渣,將豬肚取出切片,放回湯中,煮沸、食鹽、味精等調(diào)味服食??山∑⒁鏆猓郴e。

  枳術(shù)陳皮肚

  枳實(shí)30克,白術(shù)、陳皮各10克,茯苓15克,牛肚1只,調(diào)料適量。先將牛肚洗凈、切片、余藥布包,加水同燉至牛肚熟后,去藥包,加蔥、姜、椒、鹽、味精適量,煮沸服食。可健脾和中,疏肝行氣。

  生姜牛肚

  生姜30克,牛肚1個(gè),調(diào)料適量。生姜切碎,牛肚洗凈、切片,加清水適量同煮熟后,調(diào)入蔥、姜、料酒、食鹽、味精適量,再煮一、二沸服食。可補(bǔ)益元?dú)?,?qiáng)身健體。

  雞肉粥

雞肉粥,雞肉100克

  雞肉100克,薏米、大米各50克,蔥、姜及調(diào)味品各適量。

  先將雞肉洗凈、切絲,用淀粉、料酒、醬油調(diào)勻。將薏米、大米淘凈,加水適量煮沸后,下雞肉、蔥、姜等,文火煮至粥熟后,加食鹽、味精調(diào)服,每日1劑。可補(bǔ)虛益精,溫中健胃。

  山藥藕魚

  山藥50克,鮮藕150克,草魚肉200克,熟肚片50克,調(diào)料適量。先將山藥、藕去皮、洗凈,切如黃豆大小備用;

  草魚肉洗凈,切塊,置熱油鍋中煎至兩面金黃后,下山藥、藕、熟肚片及蔥、姜、椒、料酒、醬油、米醋及清水適量,文火燜熟后,加淀粉及食鹽、味精等,翻炒片刻即成??山∑⒁鏆?,開胃醒脾。

  固脂蓮米雞補(bǔ)

  固脂15克,蓮米100克,母雞1只,調(diào)料適量。

  先將母雞去毛雜,洗凈切塊,固脂布包,蓮米發(fā)開,加清水適量,同置鍋中煮沸后,去浮沫,下桂皮、木香、川椒及蔥、姜適量,文火燉至雞肉爛熟后,去藥包,加食鹽、味精、料酒等調(diào)味、煮沸即成。可補(bǔ)虛益精,健脾溫腎。

  扁豆茭白瘦肉羹

  鮮扁豆15克,鮮茭白2根,豬瘦肉150克,調(diào)料適量。先將豬肉洗凈、切絲;扁豆剝開;茭白剝開、洗凈、切絲;

  鍋中熱油用蔥、姜爆香后,下豬肉爆炒至變色,下扁豆、茭白及椒粉適量同炒,待熟后,下濕淀粉勾芡,加食鹽、味精調(diào)味即成??山∑⑿盐?,和中化濕。

  豬脊肉粥

  豬脊肉100克,生姜3片,大米50克,花椒粉及調(diào)料各適量。先將豬肉洗凈,切片,用料酒、醬油、淀粉、花椒等勾芡;

  生姜切細(xì);先取大米加清水適量煮沸后,下生姜、豬肉等,煮至粥熟后,加食鹽、味精等調(diào)味,再煮一、二沸服食??裳a(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃。

  結(jié)語(yǔ):通過上文的講述,想必大家對(duì)于消瘦的原因有了一個(gè)比較全面的了解了吧,當(dāng)然如果你確實(shí)因?yàn)槟承蓝萘耍敲淳眯枰喽嗟难a(bǔ)充能量了,還要經(jīng)常的參加體育鍛煉,這樣才能使我們顯得精煉強(qiáng)壯起來(lái)。

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