痛風(fēng)是一種常見的病癥，多見于中年男性，常伴隨著高血脂、高血壓等癥狀，那么痛風(fēng)患者飲食是怎樣的呢?你知道痛風(fēng)飲食療法嗎?今天我們就來為大家介紹一下痛風(fēng)治療方法，看看在飲食方面要怎樣治療痛風(fēng)。
痛風(fēng)患者的飲食是要遵循一定的原則的，否則會讓病情更加嚴重，那么痛風(fēng)患者飲食原則是什么呢?
一、痛風(fēng)患者飲食原則
1.低嘌呤膳食
可用食物：牛奶、雞蛋、蔬菜(部分除外)、水果等。禁用及少用食物：動物內(nèi)臟、干豆類、濃肉湯、鳳尾魚等。
2.合理控制能量攝入
痛風(fēng)患者多有肥胖、高血壓或糖尿病，應(yīng)限制能量攝入。每日供給能量25~30kcal/kg。
3.低蛋白質(zhì)攝入
痛風(fēng)患者應(yīng)該限制蛋白質(zhì)的攝入量，每日供給0.8~1.0g/kg(標準體重)
4.低脂飲食
高脂飲食會減少尿酸排出，故應(yīng)限制脂肪的攝入量。脂肪供熱比應(yīng)占總能量的25%左右，每日應(yīng)小于50g
5.碳水化合物
能量的主要來源。減少果糖的攝入，因其可增加尿酸生成。
6.增加水的攝入
痛風(fēng)患者應(yīng)大量飲水，以利尿液稀釋和尿酸排泄。
7.維生素和礦物質(zhì)
應(yīng)供給充足的維生素C和B族維生素。蔬菜、水果等成堿性食物，有利于尿酸排出。新鮮的蔬菜和水果富含維生素C，促進組織內(nèi)尿酸鹽的溶解痛風(fēng)患者常合并高血壓，故食鹽每日攝入量應(yīng)在6g以下。
