冰箱。它給人們的生活帶來了很多方便，但也有很多使用誤區(qū)。其實(shí)，近年來我國胃癌、大腸癌的發(fā)生率逐年增高，而其中就有冰箱“瀆職”的原因。那么冰箱里的致癌物有哪些呢，一起來看看吧。
打包盒、塑料瓶放進(jìn)冰箱,可能造成巨大危害
如本文開頭所舉的例子，打包盒放進(jìn)冰箱，有可能危害巨大。一般來說，基本上只5號(hào)聚丙烯材質(zhì)的塑料盒適合放入冰箱，這種材質(zhì)相對穩(wěn)定，耐高溫也耐低溫，其適合的溫度是零下20℃到120℃。
大家要記得：只有當(dāng)塑料制品的底部標(biāo)著數(shù)字“5”，或者“雪花”，或者“零下20℃”，才說明它可以放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存。
此外，我們平常喝的可樂、礦泉水，它們本身沒有問題，但裝它們的瓶子卻不可以長期使用。很多人會(huì)把喝完的塑料瓶留下來，作為油、辣椒等東西的儲(chǔ)藏瓶，這是很不健康的。
那么，什么樣的塑料瓶才是安全的? 塑料瓶的底部標(biāo)注有‘1’‘2’‘3’等數(shù)字，它代表的就是該塑料瓶的使用材質(zhì)。下面來看看，它們分別代表什么含義。
數(shù)字“1”：聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)
“1”常見于礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等瓶底。其代表PET材料的耐熱度有限，至70℃就易變形，且會(huì)融出對人體有害的物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)表明：標(biāo)“1”的塑料瓶用了10個(gè)月后，就可能釋放出被稱為“環(huán)境殺手”的塑化劑等有害物質(zhì)。因此，標(biāo)“1”的塑料瓶不能放在汽車內(nèi)曬太陽，也不要拿來裝酒、油等日常食用的物質(zhì)。
數(shù)字“2”：高密度聚乙烯(HDPE)
“2”常見于白色藥瓶、清潔用品與沐浴產(chǎn)品外瓶。HDPE無毒、無味，使用溫度可達(dá)100℃，具有良好的耐熱性和耐寒性。但它不適合用來做水杯，或者用來做儲(chǔ)物容器儲(chǔ)存其他物品。如果清潔不徹底，好也不要循環(huán)使用。
數(shù)字“3”：聚氯乙烯(PVC)
“3”常見于雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。PVC價(jià)錢便宜，同時(shí)可塑性優(yōu)良，所以使用很普遍，但PVC只能耐熱81℃，溫度過高時(shí)會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，所以很少被用于食品包裝。而且PVC難清洗，易殘留，所以好不要循環(huán)使用。
數(shù)字“4”：聚乙烯(PE)
“4”常見于保鮮膜、塑料膜等。PE高溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，這些物質(zhì)隨食物進(jìn)入人體后，可能誘發(fā)乳腺癌等疾病。所以需要強(qiáng)調(diào)，保鮮膜不可以放入微波爐一起加熱。
數(shù)字“5”：聚丙烯(PP)
“5”常見于豆?jié){瓶、優(yōu)酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒等。其熔點(diǎn)高達(dá)167℃，是唯一可以放入微波爐的塑料盒，也可以在仔細(xì)清潔后重復(fù)使用。但需要注意的是，有些微波爐餐盒的盒體以PP制造，但盒蓋卻以其他材質(zhì)制造，不能抵抗高溫，所以盒蓋不能與盒體一起放入微波爐。
數(shù)字“6”：聚苯乙烯(PS)
“6”常見于碗裝泡面盒、快餐盒等。同樣，PS不能放入微波爐加熱，以免因溫度過高而融出有害物質(zhì)。另外，PS裝酸性物質(zhì)(如柳橙汁)、堿性物質(zhì)后，會(huì)分解出致癌物質(zhì)。因此，避免用快餐盒打包滾燙的，以及酸堿性明顯的食物。
