食譜結(jié)構(gòu)要合理
病人的食譜一定要豐富,不要過(guò)于單一化,要有一個(gè)好的飲食結(jié)構(gòu),這樣有利于病人的病情,對(duì)病人的心情也有一定的緩解作用,每天吃一些新鮮的菜式,能夠愉悅病人的心情,對(duì)病情是有好處的。
烹調(diào)方法和進(jìn)食方法要講究
在食物的選擇,制作,烹調(diào)上,應(yīng)創(chuàng)造食物良好的感觀性狀,在色,香,味,形上下功夫,盡可能的適合和滿足病人的口味愛(ài)好和習(xí)慣。還要根據(jù)病人的消化能力,采取少量多餐,粗細(xì)搭配,流質(zhì),軟食與硬食交替,甜咸互換等形式進(jìn)餐。吃飯時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造愉悅氣氛,盡量與親屬同進(jìn)食。吃飯前,盡量避免油煙味等不良刺激。在病人放、化療間歇期,抓緊食欲好轉(zhuǎn)的有利時(shí)機(jī)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
鱗狀細(xì)胞癌患者飲食禁忌
1、忌辛辣油膩食物。不要吃大魚(yú)、大肉、過(guò)于油膩之品肺炎患者在膳食中不應(yīng)加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等調(diào)味品。戒煙戒酒。
2、不宜吃甘溫的水果,如桃、杏、李子、橘子等。
3、一定不要吃一些生冷的食物,這對(duì)患者一點(diǎn)好處都沒(méi)有。
4、屬寒涼性質(zhì)的瓜果:包括西瓜、梨、香蕉、獼猴桃等;二是禁食酸味的食物:如食醋、酸白菜、泡菜以及山楂、烏梅、酸柑橘等;澀味的食品:如白果、藕節(jié)及未成熟的柿子、海棠等。
5、忌亂用補(bǔ)品,膳食平衡是保持身體健康的基本條件,如滋補(bǔ)不當(dāng),臟腑功能失調(diào),打破平衡,會(huì)影響健康。
6、忌煙、酒、濃茶、咖啡和可可等,這些食物里面的物質(zhì)會(huì)刺激人的大腦,讓人處于一種亢奮的狀態(tài),對(duì)病情很不利。
7、忌食致敏性食物,如蝦、蟹、雪菜、白果等。
總結(jié):以上就是關(guān)于鱗狀細(xì)胞癌的一些情況以及一些飲食上的問(wèn)題,希望廣大朋友能夠注意一下,在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì),一定要養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣。這樣才能夠擁有一個(gè)強(qiáng)健的體魄。