胃炎的病因
1、長期服用對胃有刺激的藥物、食物及進食粗糙食物或吸煙等。這些因素反復作用于胃粘膜，使其充血水腫。
2、胃粘膜長期淤血缺氧。如充血性心力衰竭或門脈高壓癥的病人，胃粘膜長期處于淤血、缺氧，引起營養(yǎng)障礙導致胃炎。
3、急性胃炎如治療不當，遷延不愈可轉(zhuǎn)變?yōu)槁晕秆住?/p>
4、胃酸缺乏，細菌容易在胃內(nèi)繁殖，也可造成慢性胃炎。
5、營養(yǎng)缺乏，內(nèi)分泌功能障礙、免疫功能異常，可引起慢性胃炎。
6、消化道彎曲桿菌感染等都可能是慢性胃炎的發(fā)病因素。
7、細菌及其毒素的作用。由于鼻、口腔、咽喉等部位感染病灶的細菌或毒素不斷地被吞入胃內(nèi);或胃內(nèi)缺乏胃酸，細菌易在胃內(nèi)繁殖，長期作用而引起慢性胃炎。
8、精神因素。過度的精神刺激、憂郁以及其它精神因素反復作用于大腦皮質(zhì)，造成大腦皮質(zhì)功能失調(diào)，導致胃壁血管的痙攣性收縮，胃粘膜發(fā)生炎癥或潰瘍。
9、病菌的感染。一般多見于急性胃炎之后，患者不及時的檢查和治療，使得胃粘膜病變經(jīng)久不愈或重復發(fā)生發(fā)火，這樣就會逐步演化而成慢性淺表性胃炎。特別是幽門螺桿菌的感染，它可以在人體的胃部長時間的繁殖，人體的胃酸不能根除這種疾病。
10、煙酒的沾染。煙草中的有害成分是尼古丁，患者假如長期大量抽煙可使幽門括約肌松弛，造成十二指腸液反流，以及胃部血管收縮，胃酸分泌增加，進而毀壞胃粘膜屏障導致慢性炎性病變。酒精的濃度也很輕易刺激胃腸粘膜。
11、不良藥物的刺激。一些藥物的成分可能對人體的胃粘膜有刺激，假如患者長時間的服用，會使得胃粘膜發(fā)生臃腫和糜爛。
12、無規(guī)律的飲食。無規(guī)律的飲食方式均毀壞胃粘膜維護屏障而引發(fā)胃炎。
胃炎怎么預防
1、不食不潔凈的瓜果
瓜果在生長期間要澆水、施肥，噴灑農(nóng)藥，在采集、搬運和出售過程中，易被細菌感染，以致許多瓜果的表皮都帶有細菌、蟲卵和化學農(nóng)藥，所以瓜果在吃前必須用清水反復沖洗數(shù)次再吃。凡能削皮的瓜果，應削皮后再吃，否則易發(fā)生農(nóng)藥積蓄中毒。
2、避免進食刺激性飲食
好的飲食習慣對胃炎的預防和治療有重要的意義。對冷食和辣食等刺激性食物需根據(jù)個人條件、原有的飲食習慣和季節(jié)選擇，避免進食過量，尤其不應嗜酒。細嚼慢咽可以減少粗糙食物對胃粘膜的刺激;盡量做到進食較精細易消化、富有營養(yǎng)的食物。少食肥、膩、辛辣等食物，少飲酒及濃茶。
3、不要邊走邊吃
因為空氣中有許多看不見的細菌和病毒隨塵土一起飛揚，很容易污染食物，導致腸胃疾病的發(fā)生。
4、注意餐具衛(wèi)生
餐具使用前后均應清洗。有些人在使用餐具前用開水沖一下，其實不如用清潔的水較徹底的沖洗有效。洗碗布要保持清潔，盡量保持干燥，否則容易孳生細菌。
總結(jié)：胃炎是一種危害很大的疾病，這種疾病不僅十分難以治療，還很容易導致各種并發(fā)癥出現(xiàn)，甚至有可能會導致癌癥的出現(xiàn)，因此在生活中對于胃炎我們一定要重視起來才可以哦。
