梨是我們經(jīng)常吃的水果,它的營養(yǎng)非常豐富。但對于糖尿病患者,吃梨是好還不好呢?大家是否了解哪些水果是適合糖尿病患者食用的呢?糖尿病不宜吃的食物有哪些呢?不妨跟小編一起來了解下吧,希望對這些患者有幫助!
大家知道梨是治療咳嗽和哮喘的良方,自古民間就有烤梨治療咳嗽的方法。梨也是營養(yǎng)豐富的水果,梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。
梨還有降血壓、清熱鎮(zhèn)涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。
專家介紹說:梨的血糖生成指數(shù)為36,屬于中等水果指數(shù)不算太高,糖尿病人可以適量的吃些,若是血糖控制不太理想的患者應(yīng)該少吃些或者不吃,以免使血糖多變,影響病情。
所以糖尿病患者是可以少吃些梨的,但是不能多吃,雖然它的血糖生成率不是很高,但也有一定的影響。少吃則對糖尿病患者有益處。
對糖尿病好的食物
生姜常被中醫(yī)用來緩解糖尿病的并發(fā)癥,生姜中的姜黃素可以有效的降低血糖。用生姜和綠茶泡水喝,對糖尿病并發(fā)癥中的腹瀉,怕冷等癥狀都有一定的緩解,還有芳香化濕、溫中和胃的功效。
蓮子中富含鎂,有利于增強心血管的彈性和胰島素作用的發(fā)揮,蓮子對改善糖尿病的多尿癥狀有一定的作用。
適量食用花生有利于糖尿病的控制,因為花生所含的油脂成分——花生四烯酸能增強胰島素的敏感性,有利于血糖的降低。
萵筍中無機鹽、維生素含量很豐富,尤其含有較多的“煙酸”。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病患者經(jīng)常吃些萵筍,可以改善糖代謝功能。萵筍吃法很多,炒肉、清炒、涼拌均可。
糖尿病病人宜吃的水果
1、無花果。降糖關(guān)鍵點:酸類、酶類
無花果能幫助消化,促進食欲。它含有多種脂類,有助于緩解糖尿病患者并發(fā)性便秘。無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病。
2、火龍果。降糖關(guān)鍵點:高纖維、低糖分、低熱量
火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素等,對預(yù)防糖尿病性周圍神經(jīng)病變有幫助?;瘕埞幸话阒参锷儆械闹参镄园椎鞍准盎ㄇ嗨?,白蛋白對重金屬中毒具有解毒的功效,并且能夠保護胃壁?;ㄇ嗨赜锌寡趸⒖顾ダ系淖饔?,還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥,很適合老年人食用。
3、橙子。降糖關(guān)鍵點:含糖量低
橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養(yǎng)成分,具有增加毛細(xì)血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動脈硬化的作用,對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。橙子含有維生素P,能保護血管,預(yù)防糖尿病引起的視網(wǎng)膜出血。