益氣養(yǎng)心粥
原料:太子參30克,山藥30克,蓮子(蓮心)30克,粳米200克。
做法:將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi),加適量水同煮至米爛粥成,溫?zé)岱场?/p>
功效:健脾益氣,養(yǎng)陰清心。
鴨肉冬瓜湯
原料:冬瓜500克,鴨肉500克,豬瘦肉100克,芡實(shí)、薏苡仁各50克,荷葉1片,陳皮5克,精鹽、味精各適量。
做法:將鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊,冬瓜連皮洗凈切塊,荷葉洗凈剪成小塊。上四味與芡實(shí)、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鴨肉熟爛,調(diào)入精鹽、味精即成。當(dāng)菜佐餐,食肉飲湯。
功效:滋陰養(yǎng)肝,健脾利濕。
山藥棗豆糕
原料:山藥50克,扁豆30克,陳皮絲5克,大棗肉50克,淀粉150克,白糖適量。
做法:先將山藥、扁豆洗凈放入鍋內(nèi)煮熟,大棗肉切絲,將淀粉加適量水和成漿,放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻,加入適量白糖,倒在盤(pán)中,放入鍋內(nèi)隔水蒸熟即成。
功效:健脾益氣。
山楂麥芽飲
原料:山楂15克,生麥芽30克,太子參15克,竹葉芯10克。
做法:將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗凈,用水煮沸,浸泡15分鐘即成,代茶飲,隨意飲用。
功效:益氣清心,健脾消滯。
結(jié)語(yǔ):脾胃不和的人經(jīng)常出現(xiàn)鼻翼發(fā)紅、便秘的癥狀,在日常生活中我們要科學(xué)的飲食、注意鍛煉身體,以保證身體的健康,避免出現(xiàn)脾胃不和的狀況。平時(shí)多關(guān)注一些健康養(yǎng)生知識(shí),以便預(yù)防疾病的發(fā)生。