在我們?nèi)粘I钪?,大多?shù)人都會有高血脂的現(xiàn)象,那您知道血脂高吃什么食物好嗎,血脂高的癥狀與哪些呢,血脂高的食療方法又有哪些呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
血脂高的癥狀
1、輕度高血脂通常沒有任何不舒服的感覺,但沒有癥狀不等于血脂不高,定期檢查血脂至關(guān)重要。
2、一般高血脂的癥狀多表現(xiàn)為:頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等,還會與其他疾病的臨床癥狀相混淆,有的患者血脂高但無癥狀,常常是在體檢化驗(yàn)血液時(shí)發(fā)現(xiàn) 高脂血癥。另外,高脂血癥常常伴隨著體重超重與肥胖。
3、高血脂較重時(shí)會出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等癥狀,終會導(dǎo)致冠心病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重疾病,并出現(xiàn)相應(yīng)表現(xiàn)。
4、長期血脂高,脂質(zhì)在血管內(nèi)皮沉積所引起的動(dòng)脈粥樣硬化,會引起冠心病和周圍動(dòng)脈疾病等,表現(xiàn)為心絞痛、心肌梗死、腦卒中和間歇性跛行(肢體活動(dòng)后疼痛)。
血脂高的食療方法
血脂高大多意味著血黏度增高,是心腦血管的危險(xiǎn)誘因,可導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化、心絞痛、心肌梗塞、腦血栓和腦動(dòng)脈硬化等癥。注意科學(xué)飲食,少食高脂肪和高糖食 物,已被證實(shí)是降血脂的有效措施。因此,對于血脂偏高但未出現(xiàn)并發(fā)癥的患者,可以通過堅(jiān)持食用以下的保健湯食,達(dá)到降低血脂、防止病情進(jìn)一步發(fā)展的目的。
海帶湯
此湯菜肉爛脫骨,海帶滑爛。整菜味美,湯鮮。作為海藻類食物,海帶中含有豐富的礦物質(zhì),比如鈣、鐵、鈉、鎂、磷和碘等。而富含鈣質(zhì)的堿性食物有利于調(diào)節(jié)體液的偏酸性,避免體內(nèi)的堿元素,如鈣、鋅等因酸性中和而被過多消耗,尤其對女性十分有益。
木耳湯
色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,可素可葷,不但為中國菜肴大添風(fēng)采,而且能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。黑木耳能減少血液凝塊,預(yù)防血栓等病的發(fā)生,有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌。
百合湯
百合善入心肺,具有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)肺寧嗽,安心益智,養(yǎng)五臟之功。因夏時(shí)人們多汗,口渴多飲,心煩少寐,納食減少,而百合湯具有養(yǎng)心、益肺、補(bǔ)中之效。本品宜夏季食用。
鯉魚湯
本品制作簡單,原料易得,香味撲鼻,湯汁鮮美,有溫陽化水,利尿消腫之功。1. 將鮮鯉魚去鱗鰓、內(nèi)臟,洗凈,切成3 厘米的小塊;將蔥、姜拍破。2. 將蓽茇、鯉魚、蔥、姜、川椒、精鹽、料酒放入鍋內(nèi)加水適量,置武火燒沸,移文火上燉熬約40 分鐘。3. 加入醋和味精后,即可出鍋。
紫菜湯
此湯含有極豐富的礦物質(zhì),每百克含鈣343 毫克,磷457 毫克,鐵33.2 毫克,碘1.8 毫克,具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。適用于甲狀腺腫、水腫、支氣管炎、咳嗽、腳氣、四肢俘腫、高血壓等病癥。健康人食用能增強(qiáng)智力,精力充沛,養(yǎng)顏明目,烏發(fā)。
1、蘋果
其果膠具有降低血中膽固醇作用。蘋果含豐富的鉀,可排除體內(nèi)多余的鈉鹽,如每天吃蘋果,對維持血壓、血脂均有好處。
2、海帶
海帶中含有大量的人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。而這些營養(yǎng)物質(zhì)可使動(dòng)脈脂質(zhì)沉著減少;而海帶中的碘和鎂,對防止動(dòng)脈脂質(zhì)沉著也有一定作用,重點(diǎn)是海帶具有降血脂、降血糖、等功能,對降血脂起著很好的作用。