4、銀耳紅棗粥
銀耳20g,紅棗10枚,糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
5、新鮮豬肚
一只洗凈,加適量花生米及粳米,放人鍋內(nèi)加水同煮。煮熟后加鹽調(diào)味,分幾次服完。數(shù)日后可重復(fù)一次,療程不限。
1、糜爛
糜爛是黏膜層的淺凹陷,其深度未穿過(guò)黏膜肌層。肉眼呈紅色點(diǎn)狀淺凹陷,直徑一般小于0.5cm。糜爛可發(fā)生于十二指腸各部,可分為急性糜爛和慢性糜爛,合并出血?jiǎng)t為出血性糜爛。鏡下觀察,糜爛深淺不同,淺者僅及腺頸部,深者達(dá)黏膜肌層,但未穿過(guò)該層。糜爛底部有少量壞死組織,糜爛底部和邊緣有多數(shù)中性粒細(xì)胞浸潤(rùn)。一般糜爛愈合后不留瘢痕。
2、急性潰瘍
急性潰瘍是指穿過(guò)黏膜肌層,深至黏膜下層的潰瘍?？捎擅訝€發(fā)展而來(lái),直徑一般小于1cm,邊界清楚。鏡下見黏膜及黏膜肌層已全部破壞消失。潰瘍底部附著少量壞死組織,表面有少量纖維素及多數(shù)中性粒細(xì)胞滲出,可伴有出血。潰瘍邊緣黏膜充血,有中性粒細(xì)胞和淋巴細(xì)胞浸潤(rùn)。
3、慢性潰瘍
15%的十二指腸潰瘍?yōu)槎喟l(fā)性,可伴發(fā)胃潰瘍。肉眼觀察潰瘍底部,較清潔,有少量滲出物及壞死組織附著。潰瘍出血時(shí)在潰瘍底部可見凝血塊。
1、烹調(diào)要恰當(dāng)
好是以蒸、燒、炒、燉等方法為準(zhǔn)。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化,在胃內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng),影響潰瘍面的愈合。
2、不吃刺激性大的食物
禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、濃縮果汁、酒、濃茶等,以及過(guò)甜、過(guò)酸、過(guò)咸、過(guò)熱、生、冷、硬的食物。
如肉湯、濃縮果汁、酒、濃茶等,甜食可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情;過(guò)熱食物也會(huì)刺激潰瘍面,引起疼痛,甚至使?jié)兠嫜軘U(kuò)張而引起出血。
3、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)
應(yīng)該多吃易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細(xì)面條、奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)文章我們了解到，患有十二指腸潰瘍的患者在平時(shí)要多吃些蜂蜜、蓮藕、大棗等食物，患者吃這些食物不僅能夠及時(shí)的提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能夠有效的緩解十二指腸潰瘍帶來(lái)的痛苦。
