研究結果還表明,那些同患食道癌的家庭往往還收入低下、動物蛋白攝入量少、經(jīng)常攝入不新鮮食物和霉變咸菜、喜吃很燙的面條和喜食辣椒等強刺激食品。這樣易于引起食道黏膜病變,導致食道發(fā)炎并逐漸發(fā)展為食道癌。
又如腸癌,它與攝入食物纖維含量低以及高脂肪膳食也有關,如果家庭成員同有這樣的飲食習慣,則容易遭受癌魔的襲擊。
情緒也會對此有影響:
家庭成員中的情緒也是不可忽視的誘發(fā)因素。
家庭缺乏和諧的氛圍,夫妻雙方彼此抱怨,與老人生活難以協(xié)調(diào),長期生活在緊張焦慮中,也是家庭式癌癥不可忽視的誘發(fā)條件。
心理消極,挫折感,負面情緒等波及彼此影響整個家庭,是癌癥引發(fā)的另一主要因素。
1、很多老人的癌癥是“省”出來的
不少老太太、老大爺比較節(jié)省,平時買菜買肉哪個便宜買哪個,不在乎是不是新鮮。但是要知道新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的維生素C,可以幫助預防癌癥,此外,多吃新鮮的綠菜和水果,可以在胃里“拒絕”致癌物質亞硝酸胺的形成。
同時,即使把爛了一點的水果剜掉再吃,余下好的部分也有可能存在微生物的繁殖,其中的真菌、霉菌可導致人體細胞突變致癌。
2、防癌吃得粗一點,準沒錯!
這里指的“粗”是粗糧(五谷雜糧)的意思,現(xiàn)代人飲食過于精致,癌癥、心血管疾病、三高的產(chǎn)生都與吃的過于精細有關,為什么這樣說,因為糧食太細缺少了一個重要的物質就是纖維素。
雜糧飯所含的纖維質約是白米飯的9倍,攝入纖維素可以增加腸道的蠕動,減少致癌物質與腸道的接觸時長,使腸內(nèi)有毒物質排出,對預防大腸癌有很大的幫助。
3、吃飯要跟蝸牛一樣細嚼慢咽
隨著年齡的增加,我們在飲食上面要學學蝸牛,慢慢來的道理,使口腔內(nèi)的食物充分消化后對胃是有好處的,因為年紀一大,牙齒脫落,味覺減退,消化液也分泌減少,為彌補消化功能減退,細嚼慢咽是一個很好的飲食習慣。
4、三種防癌蔬菜要多吃
很多人關心的話題,就是吃什么能預防癌癥?在飲食上面,研究顯示許多蔬菜中所含有的營養(yǎng)物質都與防癌有關,具體的抗癌蔬菜分以下幾種:
十字花科植物:常見的蔬菜種類有西蘭花、花椰菜、白菜、芥菜、卷心菜等,這類蔬菜一直被大家稱為防癌食物首選,為什么呢?有研究顯示,這類蔬菜含有一種名為蘿卜硫素的化合物,是一種氧化劑,有一定的防癌作用,此外對于女性預防乳腺癌尤其有幫助,額可以減緩乳腺癌細胞的生長。
此外,十字花科植物中還含有的異硫氰化物也具有防癌效果。
海藻類植物:如海帶、紫菜等食品。海藻內(nèi)含有多種微量元素,尤其是碘的含量,對預防癌癥相當有效,此外海藻類除了微量元素外,還能選擇性的濾除鍶、鎘等致癌物。
食用菌類:如香菇、草菇、金針菇等以及黑木耳、銀耳等,富含多糖類及核糖核酸,可以促進細胞免疫和干擾素的生成。
結語:上文已經(jīng)為大家介紹了癌癥和惡性腫瘤的區(qū)別,癌癥會不會遺傳和如何預防癌癥。癌癥是現(xiàn)在難解決的一大難題,很多人都是因為各種類型的癌癥失去生命,我們也都知道癌癥的危害,建議平時一定要注意自己的身體健康。