高血糖是一種比較常見的癥狀,很多人在出現(xiàn)高血糖之后,都會(huì)在飲食方面控制,高血糖吃什么好?得了高血糖之后不能吃什么?很多人感覺出現(xiàn)高血糖沒有什么大的問題,但是高血糖的危害有很多,它的危害有什么?想知道一定要繼續(xù)看哦。
高血糖吃什么好
1、蘿卜
蘿卜是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,它的每個(gè)部位吃法都不一樣,蘿卜頂部往下的三分之一處含有的維生素C含量較多,蘿卜中段含糖量較多,質(zhì)地脆嫩,可切成丁做沙拉,切絲用糖、醋拌涼菜。而蘿卜尾部有較多的淀粉酶和芥子油一類的物質(zhì),有些辛辣味,可幫助消化,增進(jìn)食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上選。
2、毛豆
毛豆也是適合高血糖患者吃的一種食物,它含有的卵磷脂是維持大腦發(fā)育的主要營(yíng)養(yǎng)之一,有助于改善大腦功能,它也含有豐富的膳食纖維,不僅能改善便秘,還有利于血壓和膽固醇的降低,對(duì)糖尿病心血管病人很有好處。
3、魔芋
很多得了高血糖的患者,在飯后都會(huì)出現(xiàn)一些高血糖的情況,也就是餐后血糖高,這個(gè)時(shí)候我們經(jīng)常吃一點(diǎn)魔芋,就會(huì)控制餐后血糖的升高。減輕胰島的負(fù)擔(dān)。
4、洋蔥
味甘,辛,性微溫,與蔥,蒜性味相近,具有健胃,增進(jìn)食欲,行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。經(jīng)常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。每餐可炒食1個(gè)蔥頭,每天2次,炒時(shí)以嫩脆為佳,不可炒過。經(jīng)常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕饑餓感,也有降血糖作用。
5、胡蘿卜
胡蘿卜含有多種類胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。實(shí)驗(yàn)證實(shí),胡蘿卜提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或搗汁食,亦可作配料。
6、韭菜
除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素a、c外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營(yíng)養(yǎng),包括多余的脂肪。
高血糖的危害
危害一 損傷腎臟
我們的腎臟都是有幾百萬個(gè)腎單位組成的,每一個(gè)腎單位都有一個(gè)叫做腎小球的部位,它負(fù)責(zé)濾過原尿之中的葡萄糖以及蛋白質(zhì)等物質(zhì),當(dāng)血糖過高的時(shí)候,會(huì)增加腎小球的濾過壓力,甚至?xí)?qiáng)制破壞腎小球的濾過功能,導(dǎo)致腎單位被破壞,終會(huì)導(dǎo)致整個(gè)腎臟都受到影響。
危害二 損傷神經(jīng)
神經(jīng)不但是接收傳,輸信號(hào)的部位,也是營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞的重要通道,而高濃度的血糖對(duì)于神經(jīng)的影響也是很嚴(yán)重的,而尤其以下肢的神經(jīng)損傷為嚴(yán)重,例如傷口難以愈合以及感覺麻木等等。
危害三 損傷視網(wǎng)膜