高血糖是一種比較常見(jiàn)的癥狀，很多人在出現(xiàn)高血糖之后，都會(huì)在飲食方面控制，高血糖吃什么好?得了高血糖之后不能吃什么?很多人感覺(jué)出現(xiàn)高血糖沒(méi)有什么大的問(wèn)題，但是高血糖的危害有很多，它的危害有什么?想知道一定要繼續(xù)看哦。
高血糖吃什么好
1、蘿卜
蘿卜是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，它的每個(gè)部位吃法都不一樣，蘿卜頂部往下的三分之一處含有的維生素C含量較多，蘿卜中段含糖量較多，質(zhì)地脆嫩，可切成丁做沙拉，切絲用糖、醋拌涼菜。而蘿卜尾部有較多的淀粉酶和芥子油一類(lèi)的物質(zhì)，有些辛辣味，可幫助消化，增進(jìn)食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上選。
2、毛豆
毛豆也是適合高血糖患者吃的一種食物，它含有的卵磷脂是維持大腦發(fā)育的主要營(yíng)養(yǎng)之一，有助于改善大腦功能，它也含有豐富的膳食纖維，不僅能改善便秘，還有利于血壓和膽固醇的降低，對(duì)糖尿病心血管病人很有好處。
3、魔芋
很多得了高血糖的患者，在飯后都會(huì)出現(xiàn)一些高血糖的情況，也就是餐后血糖高，這個(gè)時(shí)候我們經(jīng)常吃一點(diǎn)魔芋，就會(huì)控制餐后血糖的升高。減輕胰島的負(fù)擔(dān)。
4、洋蔥
味甘，辛，性微溫，與蔥，蒜性味相近，具有健胃，增進(jìn)食欲，行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類(lèi)似降糖藥物甲磺丁脲。經(jīng)常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。每餐可炒食1個(gè)蔥頭，每天2次，炒時(shí)以嫩脆為佳，不可炒過(guò)。經(jīng)常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕饑餓感，也有降血糖作用。
5、胡蘿卜
胡蘿卜含有多種類(lèi)胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，胡蘿卜提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或搗汁食，亦可作配料。
6、韭菜
除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素a、c外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能排除腸道中過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)，包括多余的脂肪。
高血糖的危害
危害一 損傷腎臟
我們的腎臟都是有幾百萬(wàn)個(gè)腎單位組成的，每一個(gè)腎單位都有一個(gè)叫做腎小球的部位，它負(fù)責(zé)濾過(guò)原尿之中的葡萄糖以及蛋白質(zhì)等物質(zhì)，當(dāng)血糖過(guò)高的時(shí)候，會(huì)增加腎小球的濾過(guò)壓力，甚至?xí)?qiáng)制破壞腎小球的濾過(guò)功能，導(dǎo)致腎單位被破壞，終會(huì)導(dǎo)致整個(gè)腎臟都受到影響。
危害二 損傷神經(jīng)
神經(jīng)不但是接收傳，輸信號(hào)的部位，也是營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞的重要通道，而高濃度的血糖對(duì)于神經(jīng)的影響也是很?chē)?yán)重的，而尤其以下肢的神經(jīng)損傷為嚴(yán)重，例如傷口難以愈合以及感覺(jué)麻木等等。
危害三 損傷視網(wǎng)膜
