1.蘑菇
蘑菇成為抗抑郁食物有兩個原因:可降低血糖水平,平穩(wěn)情緒;能像益生菌一樣促進腸道健康。我們體內(nèi)的大部分血清素是由腸道中的神經(jīng)細胞制造,血清素是一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)。換句話說,健康的腸道意味著更健康的大腦。
2.酪梨
酪梨含有油酸形式的健康脂肪,對大腦有益。平均每顆酪梨還含有4克蛋白質(zhì),并含有不同種類的維生素B、維生素C、E-12,而且含糖量低,含纖維量高。
3.莓果
抗抑郁飲食包括藍莓、覆盆子、黑莓和草莓,因為它們富含抗氧化劑。多項研究表明,食用大量抗氧化劑的人,憂郁程度較低。
4.深色綠葉蔬菜
菠菜和羽衣甘藍等深色綠葉蔬菜,都是營養(yǎng)豐富的抗炎戰(zhàn)士。 2015年發(fā)表在《美國醫(yī)學會雜志—精神疾病學》(JAMA Psychiatry)的一項研究指出,嚴重的抑郁與腦部發(fā)炎有關。綠葉蔬菜含有大量的維生素A、C、E、K以及礦物質(zhì)和抗炎植化素。
5.洋蔥
洋蔥不一定會出現(xiàn)在每一種抗抑郁飲食中,但包括醫(yī)生喬爾·傅爾曼(Joel Fuhrman)博士在內(nèi)的一些專家認為,洋蔥有助于對抗抑郁。洋蔥和大蒜可降低罹患消化道癌的風險,二者也都含有抗炎的類黃酮抗氧化劑。
6.番茄
番茄含大量的葉酸和α-硫辛酸,可以幫助對抗抑郁癥。 一些研究顯示,患有抑郁癥的人體內(nèi)葉酸不足,葉酸可以防止神經(jīng)遞質(zhì)的產(chǎn)生受到抑制。 α-硫辛酸有助于將葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量,穩(wěn)定情緒。
7.豆類
豆類消化慢,有助于穩(wěn)定血糖、調(diào)節(jié)情緒。事實上,豆類被認為是一種抗糖尿病和減肥食品,可以取代面包和其它加工谷物。
總結:抑郁癥是一種很可怕的疾病,也許還是有很多人不了解,但是看了這篇文章的你,已經(jīng)對抑郁癥有了一個初步的認識。如果平時感覺到自己也常常很抑郁,不妨吃點豆類、番茄、牛油果、洋蔥和深色的蔬菜,幫助趕走抑郁的情緒。