在平常做飯的時(shí)候，要注意火候，煮東西沒有煮熟、吃西餐喜歡三分熟、吃火鍋沒燙嘴就吃了等等，這些都會造成幽門螺旋桿菌入侵人體的機(jī)會。
若你平常的口味比較重的話，喜歡辛辣的食物，要多多注意自己的胃。因?yàn)榭谖吨氐氖澄飼ξ葛つぴ斐梢欢ǖ拇碳?，降低胃腸粘膜的抵抗力，可能會出現(xiàn)胃痛、腹瀉等情況。
在飲食上一定要注意衛(wèi)生，菜放置的比較久了，即使是很貴的食物也要學(xué)會丟棄，放久了的菜會產(chǎn)生大量的細(xì)菌和毒素，對于胃黏膜具有直接的破壞作用。
可以多吃卷心菜、洋蔥或者喝茶等可以有效的抑制或者清楚幽門螺旋桿菌，卷心菜具有抗生素的作用，茶具有殺菌性，但是也要注意量。
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1、主食類：主要有米飯、饅頭、面條、面包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由于每個(gè)患者病情不同，飲食習(xí)慣有差異，對主食的選擇也會不同。但總體來講，發(fā)酵的食物比未發(fā)酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過于油膩、粗糙而使之不易消化;粥是值得推崇的養(yǎng)胃護(hù)胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。
2、肉類：可以擇新鮮瘦嫩的豬肉，雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等，經(jīng)精細(xì)加工烹飪后食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補(bǔ)食品，多食能強(qiáng)壯身體，但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性熱，為補(bǔ)陽之品，而胃炎患者辨證多屬郁熱陰傷兼濕熱內(nèi)蘊(yùn)，食之更助火傷陰，不利于病情故以不食為佳。
3、蛋類：蛋類的補(bǔ)益作用人所共知，但每日不可多食，以1-2個(gè)為宜，胃病病人應(yīng)選擇易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。
4、奶類：喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐癥發(fā)生的胃病患者，可適量飲食，每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者好不飲或少飲牛奶，因?yàn)榕Ｄ桃恢北徽J(rèn)為可以中和胃酸，而在治療胃酸過多的潰瘍病時(shí)大量飲用。
5、豆果類：黃豆的營養(yǎng)價(jià)值很高，但因其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和含有胰蛋白酶抑制素的原因，許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹，消化不良甚至引起腹瀉。豆制品比黃豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后會出現(xiàn)上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能，但其豆皮、棗皮難以消化，有時(shí)還會誘發(fā)潰瘍病出血，故應(yīng)熬成粥食，并棄皮食用。
6、蔬菜水果類：應(yīng)選則新鮮蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和涼拌菜，也不宜多吃含粗纖維多的蔬菜和芹菜。水果可以根據(jù)患者的耐受情況有原則的適量食用，但應(yīng)洗凈去皮，不宜一次食用過多，更忌冷藏的立即食用。不能進(jìn)食蔬菜水果的病人，可以飲用菜汁、果汁、番茄汁等來代替飲料，這是補(bǔ)充維生素c及礦物質(zhì)的好方法。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了胃炎怎么辦，雖然胃炎是很常見的，但是希望大家不能忽視，胃部有不適的癥狀后，就應(yīng)該要及時(shí)到醫(yī)院檢查治療，盡早的治療能避免胃炎之類的疾病加重。
