脂肪肝這種疾病對肝臟功能的影響比較大，患者在出現(xiàn)這種疾病之后，體重很有可能會(huì)加重，會(huì)給人體健康帶來危害，得了脂肪肝身體會(huì)有一些表現(xiàn)癥狀，大家要了解一下。引起脂肪肝的原因有很多，飲食不合理是常見的因素，脂肪肝患者吃什么好?
脂肪肝的原因
不合理的膳食結(jié)構(gòu)
隨著社會(huì)的發(fā)展，我國居民的食物結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)組成有了非常大的變化，現(xiàn)在大家對于糧食的消耗量呈下降趨勢，動(dòng)物性食物增長比較快，這樣很有可能會(huì)導(dǎo)致人體的熱量和營養(yǎng)素?cái)z入增加明顯，身體中來自碳水化合物的能量下降，脂肪就會(huì)上升。
不良的飲食習(xí)慣
有一些研究顯示，如果在平時(shí)大家過量攝食、零食、甜食和葷食之類的食物，或是經(jīng)常常吃夜宵以及不吃早飯，那么很有可能會(huì)擾亂代謝動(dòng)態(tài)，為脂肪肝的出現(xiàn)提供條件，在不經(jīng)意之間可能就出現(xiàn)了脂肪胺的情況。
雖然說大家一天攝入的能量是相同的，但是經(jīng)常晚上進(jìn)食比有規(guī)律的分3次更容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。晚飯吃了高熱量、高蛋白、高脂肪的食物，飯后缺乏運(yùn)動(dòng)，很有可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)不能利用而積聚，長時(shí)間的下去就會(huì)形成脂肪肝。
嗜酒
酒精進(jìn)入人體后，要在肝臟進(jìn)行分解代謝，酒精及其代謝產(chǎn)物乙醛對肝細(xì)胞有一定毒性，使肝細(xì)胞對脂肪酸的氧化利用減少，合成甘油三酯增多。因此，飲酒越多，肝內(nèi)脂肪酸和甘油三酯越容易堆積，越容易導(dǎo)致酒精性脂肪肝。嗜酒現(xiàn)已成為脂肪肝的重要危險(xiǎn)因素，但偶爾少量飲酒并不會(huì)誘發(fā)脂肪肝。
多坐少動(dòng)的生活方式
人體對于多余熱量的利用，除了轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存外，主要通過體力活動(dòng)消耗掉，在肥胖癥的形成原因中活動(dòng)過少比攝食過多更重要。調(diào)查表明，絕大多數(shù)脂肪肝患者習(xí)慣于久坐或不善于活動(dòng)，有些患者甚至從不參加體育鍛煉。年長者的新陳代謝功能逐漸衰退，運(yùn)動(dòng)量也隨之減少，而長期不運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)過剩的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化為脂肪，這些脂肪沉積于皮下時(shí)，表現(xiàn)為肥胖，積存于肝臟時(shí)，表現(xiàn)為脂肪肝。
精神萎靡，生活散漫
有研究表明，白天精神萎靡、睡覺過多以及工作過于輕松和散漫是脂肪肝的危險(xiǎn)因素，而有一定的生活節(jié)奏和工作壓力者反而不易發(fā)生脂肪肝。當(dāng)然，睡眠不足和工作過度勞累緊張也不利于身體健康。事實(shí)上任何事情都要講究適度。
有肥胖相關(guān)疾病的家族史
一個(gè)人是否發(fā)生脂肪肝與先天遺傳有一定關(guān)系。有肥胖癥、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝家族史者，其脂肪肝的發(fā)病率高于一般人群。然而遺傳因素只有在不健康的生活方式和不科學(xué)的飲食習(xí)慣基礎(chǔ)上才會(huì)起作用。
1、肝臟腫大。脂肪肝比較嚴(yán)重的患者還會(huì)出現(xiàn)肝臟腫大的癥狀，這種癥狀在一般的常規(guī)體檢中就能夠檢查出來了。嚴(yán)重患者還可能伴有浮腫、腹部腹水和血漿蛋白過低。
