注意點二:柿子不能和蟹、魚蝦一起吃
因為柿子是屬于寒性的食物,而蝦和蟹等也屬于寒性的食物,所以不能吃。柿子與含有高蛋白的蟹、蝦和魚會與鞣酸發(fā)生作用,造成胃柿石。
注意點三:不能空腹吃柿子
大家都知道香蕉不能空腹吃,空腹吃會造成肚子脹氣。柿子雖然很好吃,但是柿子是不能空腹吃的。空腹吃柿子會導(dǎo)致胃部形成胃柿石,這是沒辦法被自然排出的,就會造成消化道梗阻,從而導(dǎo)致腹部的疼痛、嘔吐甚至?xí)型卵陌Y狀。如果沒有注意,始終空腹吃柿子,那么時間長,積累下來硬塊就越來越大,胃部的壓力就越高,導(dǎo)致各種胃部疾病。如果吃完飯后吃,胃酸就會先跟食物反應(yīng),比較不容易出現(xiàn)柿石。
注意點四:有糖尿病的準(zhǔn)媽媽不宜吃柿子
糖尿病患者不能吃柿子,柿子中的糖分比我們平時吃的蘋果梨的糖分還要高,孕婦也不能多吃柿子,會形成妊娠糖尿病。
注意點五:孕婦不宜吃柿餅和冷凍柿子
加工過的柿子里含有柿子堿,孕婦本來就處于非常時期,吃了柿子堿會影響消化系統(tǒng),柿子本來就是寒性,再加工成凍柿子吃會更寒,孕婦的身體完全吃不消,所以加工過的柿子孕婦不能吃。
挑選柿子小竅門
柿子是很多人喜愛的食品之一,吃法很多,可以將柿子催熟了吃,還可以將柿子用某種方式把麻麻的味道消除之后吃,非常的香甜。柿子營養(yǎng)價值很高,所含的維生素和糖分比一般水果要高出1-2倍左右!如何挑選好的柿子呢?
1、選擇軟柿子的時候,用手輕輕觸摸柿子表面,若柿子表面軟硬度均勻分布,沒有出現(xiàn)局部較硬的情況則為較好的柿子。
2、觀察柿子的顏色是否鮮艷,選擇鮮艷、無斑點、無傷疤、裂痕的柿子。
3、選購柿子時,觀察其外形,選擇外形較大的柿子進(jìn)行購買。
4、購買帶有青色的硬柿子時,用手指按一按柿子的表面,若感覺較硬朗則為很好的柿子。