適合孕婦的辣味食譜
這里有辣,健康營養(yǎng)的辣,放飛孕期的舌尖。全天下只是小編理解你們,真的,看過來!蒸肉餅、燉湯、白灼菜心…天啊!看到菜名都沒有胃口了!本來懷孕胃口就已經(jīng)不太好,為了孩子這不能吃那不能吃,全部都不是蒸就是燉,真是夠了!我是孕婦,我要吃辣!!給我辣、給我香、給我重口味!
回想孕期的食物,真的是一瓢一瓢的眼淚啊!每次都想偷偷地去吃香喝辣,可是又會(huì)擔(dān)心對寶寶不好,連看早教書都會(huì)浮現(xiàn)麻辣香鍋的樣子,喝口水都喝出香辣蝦的味道!今天,小編就當(dāng)你們的光明使者給你們送辣來了!不用感謝,不要流淚!我們?yōu)樵袐尫?wù)!
孕媽能吃的辣食譜真的少之又少,以下這幾款都是富含豐富營養(yǎng),適合孕媽食用的辣味菜式,快給準(zhǔn)爸看,坐等開吃!容我再啰嗦,千萬不能多吃,畢竟孕期還是以清淡為主。
先來個(gè)開胃菜吧!所有的菜式都不建議下味精啊~
韓式辣泡菜
泡菜中含有豐富的活性乳酸菌,還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機(jī)物和礦物質(zhì)以及人體所需的十余種氨基酸。懷孕后部分婦女變得愛吃酸食,孕婦們偶爾少量食用腌菜、泡菜是可以的。
準(zhǔn)備材料
韓式辣醬(超市有售)、蘋果1個(gè)、梨子一個(gè)、糯米粉少量、蝦皮少量、大白菜1棵、胡蘿卜1根、韭菜1小束 、大蒜2顆、蔥白3根、老姜1大塊。
做法
1.準(zhǔn)備做辣椒醬的所需材料。
2.大白菜洗凈后從根部豎切成4半,均勻的抹上一層鹽,腌制8小時(shí)至白菜變軟,倒去腌出的水。再將白菜過一下涼開水或者純凈水,洗去多余的鹽分后擠干水分備用。
3.蘋果、梨切成碎末;白蘿卜刨成絲;蒜、姜切碎末,韭菜洗凈切成段,蝦皮剁碎備用。
4.將魚露倒入辣椒面中。
5.再加入切碎的蘋果、梨、姜蒜末、白蘿卜絲、韭菜、蝦皮碎、糖、鹽拌勻。