產(chǎn)后的健康減肥餐
產(chǎn)婦剛生完孩子,身體還相當(dāng)?shù)奶撊?,在月子可以多吃下面這些食物,幫助身體快速恢復(fù),和寶貝一起精力充沛地游戲。產(chǎn)后媽媽專屬的三款減肥餐,下面小編為你詳細(xì)介紹。
蔬菜水果含有豐富的維生素C和各種礦物質(zhì),有助于消化和排泄,增進(jìn)食欲。產(chǎn)婦各類水果都可以吃,但由于此時消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復(fù),不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。
火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分――花青素。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的作用。
同時,火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
產(chǎn)后媽媽專屬的三款減肥餐
1、火龍果沙拉
材料:火龍果180克,檸檬沙拉醬25克,橙汁50克。
做法:將火龍果去皮起肉,切成丁,盛入容器內(nèi)待用,把橙汁淋入火龍果四周,后澆上檸檬沙拉醬,即可食用。
功效:美味爽口,降脂通便,對胃脘飽脹也有很好療效。
2、火龍果蝦仁
材料:蝦仁100克,火龍果200克,楊桃、香芹、鹽適量。
做法:將火龍果挖心備用,蝦仁加鹽腌一會,坐鍋點(diǎn)火倒油,放入蝦仁煸炒,放入火龍果、楊桃翻炒,加鹽炒熟即可,撒上香芹即可。
功效:順氣健胃,減肥,降低血糖,降壓潤腸,預(yù)防大腸癌。
3、火龍果糯米糕
材料:火龍果1個,烏梅8顆,青瓜塊150克,糯米糕200克,蜂蜜適量。
做法:將火龍果去皮切塊,烏梅去核,青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中,加蜂蜜即可。
功效:開胃消食,營養(yǎng)豐富,減肥效果佳。
溫馨提示
火龍果可以分為三類:白火龍果紫紅皮白肉,有細(xì)小黑色種子分布其中,鮮食品質(zhì)一般;紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質(zhì)較好;黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質(zhì)佳。
火龍果富含礦物質(zhì),也有豐富的花青素和水溶性膳食纖維,其中花青素具有抗氧化作用,所含植物蛋白還具有重金屬解毒功能,每百克火龍果果肉中含能量60千卡,稍高于蘋果,維生素C含量是蘋果的3倍。
火龍果果汁具有一定的抑制腫瘤生長、抑制病毒等作用,并能解除重金屬中毒、抗自由基、預(yù)防便秘和腸癌、降低膽固醇、有利皮膚美白,減肥的功效。