孕早期營養(yǎng)食譜 做個(gè)健康準(zhǔn)媽媽(2)

  推薦食譜二:山藥玉米蓮藕排骨湯

山藥玉米蓮藕排骨湯

  食材

  豬小排1根,藕250克,山藥250克,甜玉米1個(gè),姜2個(gè),水8碗。

  做法

  1、將排骨斬件,放水里煮開,去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用。

  2、山藥刨皮后切滾刀塊備用。

  3、山藥刨皮后切滾刀塊備用。

  4、甜玉米切件,準(zhǔn)備2片生姜。

  5、將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋里,大火煮開。將山藥,蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里,燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。

  6、加鹽調(diào)味即可。

  功效

  藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。

  推薦食譜三:西蘭花鮮蝦意面

西蘭花鮮蝦意面

  食材

  西蘭花、鮮蝦、意大利面,黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶。

  做法

  1、鮮蝦去頭去殼去蝦線,清洗干凈,用廚房紙吸干水份。西蘭花洗凈,切成小朵。鍋里燒沸水,下入意大利面,調(diào)入適量鹽。

  2、煮8-10分鐘至面熟,撈入涼水中浸涼。

  3、煮面鍋里的水繼續(xù)焯燙西蘭花30秒鐘,撈入冷水浸涼后,瀝干水份備用。

  4、鍋中小火化開黃油,先下蝦仁,炒至蝦仁變色后盛出。

  5、鍋中油繼續(xù)炒香蒜末,下入西蘭花翻炒均勻后,倒入蝦仁一起炒。

  6、再加入淡奶油(或牛奶),沒過食材一半的量即可,調(diào)入胡椒粉,拌勻后,蓋上鍋蓋小火煮1分鐘左右。

  7、后湯汁稍收濃后,加入煮熟的意大利面,調(diào)入鹽,用筷子拌炒均勻,湯汁收稠后,關(guān)火,盛出。

  功效

  西蘭花含有豐富的抗壞血酸,能增強(qiáng)肝臟的解毒能力,提高孕婦的免疫力。

  結(jié)語:通過上述的講解,大家應(yīng)該知道了好多關(guān)于孕早期的營養(yǎng)餐的相關(guān)知識了吧,還是需要我們認(rèn)真對待一下的,做好相關(guān)的一些食療的準(zhǔn)備的,大家可以嘗試一下小編給的方法的,做好相關(guān)的準(zhǔn)備,我相信都是不錯(cuò)的食療的。

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