產(chǎn)后修復 孕媽產(chǎn)后如何更好的恢復健康(11)

  做法

  1、番茄洗凈去蒂,放在開水中泡兩分鐘。

  2、起油鍋,爆香蔥姜絲后,撈出扔掉。

  3、豬肝在流動水下沖洗干凈,放清水里浸泡半個小時。然后取出切薄片,放水下沖洗至無血水,瀝干,放料酒,姜絲,蔥段,一點淀粉拌勻靜置。

  4、番茄去皮,切小塊。

  5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反復煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮開加蓋轉(zhuǎn)小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。

  6、開蓋放鹽和雞精調(diào)好味。火開大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關火撒蔥花出鍋。

  功效:番茄豬肝湯味道鮮美,幫助媽媽補肝養(yǎng)血,去浮腫,提高媽媽免疫力。

  小米粥

  食材:小米,適量水,調(diào)配料。

  做法

  1.準備好小米和大米。

  2.用水淘好米,加入適量的水,比正常做干飯多0.5倍就可以。

  3.煮好加入自己喜歡的調(diào)配料,便可食用。

  功效:小米粥的營養(yǎng)價值會比大米粥高出許多,產(chǎn)婦分娩后喝小米粥,不僅可以補養(yǎng)身體,還可以促進乳汁分泌。

  果仁芝麻糊

  食材:核桃仁,花生仁,麥片,黑芝麻,腰果,白糖。

  做法

  1、將核桃仁、花生仁炒熟,研碎。腰果泡2小時后,切碎;黑芝麻炒熟,研碎。

  2、將麥片加適量清水。放入鍋中用大火煮沸,放入核桃仁碎、花生仁碎、腰果碎轉(zhuǎn)小火煮5分鐘,后放入黑芝麻碎攪拌均勻,加適量白糖調(diào)味即可。

  功效:黑芝麻的營養(yǎng)很豐富,含有豐富的鈣質(zhì),對補鈣、補鐵都是很好的理想品。秋冬季節(jié),吃點芝麻還有助于補血補腎。

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