6、菊花粥
做法
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。
功效
菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用于秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對心血管疾病也具有較好的防治作用。
7、胡蘿卜粥
做法
胡蘿卜150克,去皮,清洗干凈,切成碎末,同大米100克共煮成粥。
功效
中醫(yī)認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。
8、枸杞粥
做法
枸杞30克,粳米100克,加水適量。同煮成粥。
功效
枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用,適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。
9、土豆粥
做法
土豆100克,去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米100克共煮成粥。
功效
中醫(yī)認為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效,此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
10、牛奶燕麥粥
功效
本粥具有養(yǎng)心安神、潤肺通腸、補虛養(yǎng)血以促進新陳代謝作用,孕婦食之,可強壯身體。
做法
將50克麥片在清水中浸泡半小時以上;用文火煮15-20分鐘后,加入15克牛奶、鹽繼續(xù)煮15分鐘,加入50克白糖,拌勻即可。