4.糖
一些孕婦在孕期會(huì)有特殊的偏好，如愛吃酸的、辣的、甜點(diǎn)等等，但是食用過多的糖也會(huì)危害孕婦和胎兒的健康。
首先，糖吃多了會(huì)出現(xiàn)巨大兒，而且孕期如果血糖偏高還會(huì)出現(xiàn)畸形兒，妊娠期毒血癥等。
其次，吃糖過多還會(huì)影響孕婦的鈣吸收，孕婦為了給胎兒提供營養(yǎng)，本身就容易缺鈣，加之食用過多糖，更容易引起母體和胎兒缺鈣。
所以，孕婦不宜吃糖，尤其是孕晚期的女性，更不宜吃過多的糖或碳水化合物。
5.味精
味精對(duì)孕婦和胎兒具有多方面的危害，首先，味精中的主要成分是谷氨酸鈉，其容易導(dǎo)致胎兒和孕婦缺鋅。谷氨酸會(huì)與人體中的鈣、鎂、鋅結(jié)合，導(dǎo)致人體無法吸收這些礦物質(zhì)。尤其是鋅元素是胎兒生長發(fā)育必須的重要元素，缺鋅會(huì)導(dǎo)致胎兒的身體和智力發(fā)育都受到影響。
其次，味精會(huì)導(dǎo)致孕婦高血壓，因?yàn)楣劝彼徕c會(huì)在體力分解為谷氨酸和鈉離子，鈉離子會(huì)導(dǎo)致血壓升高，而孕期女性血液高，具有非常高的危險(xiǎn)性。
再有，味精在高溫條件下會(huì)產(chǎn)生焦谷氨酸鈉，有科學(xué)家認(rèn)為其具有致癌性。另外，食用過多還會(huì)引起視力模糊，傷害視網(wǎng)膜和胎兒神經(jīng)系統(tǒng)。
6.茄子
茄子對(duì)于孕婦的作用是不確定的，需要根據(jù)孕婦的體質(zhì)和茄子的新鮮度而言。
首先，茄子性味甘、涼，具有清熱、活血、消腫、止痛等功效。但是茄子屬于寒涼性質(zhì)蔬菜，對(duì)于本身就有消化不良、腹瀉、脾胃虛弱和溏便現(xiàn)象的孕婦，這些人不宜食用。同時(shí)，李時(shí)珍在《本草綱目》中也提到了“茄性寒利，多食必腹痛下利”。
其次，孕婦體質(zhì)如果適合食用茄子，在選擇茄子上也有一定的注意事項(xiàng)。秋后的老茄子含有較多的茄堿，容易引起人體中毒，吃多了老茄子會(huì)導(dǎo)致惡心、腹瀉等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響胎兒穩(wěn)定。所以，孕婦也要注意茄子的食用。
