5、草莓
草莓含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝的作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、防止便秘。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,是老少皆宜的健康食品。
小貼士:要吃當(dāng)季草莓,對(duì)于溫室大棚栽培的非當(dāng)季水果,不建議孕婦吃的。要吃熟透的草莓,生草莓對(duì)身體有害哦。脾胃虛寒,肺寒咳嗽的孕婦不宜過(guò)多吃草莓。
6、芋頭
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時(shí)能增進(jìn)準(zhǔn)媽媽的食欲,幫助消化,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。芋頭為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整準(zhǔn)媽媽的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來(lái)防治胃酸過(guò)多癥;由于芋頭的淀粉顆粒小,僅為馬鈴薯淀粉的十分之一,其消化率可達(dá)98.8﹪,適合準(zhǔn)媽媽食用,可減輕腸胃消化壓力。
小貼士:雖然芋頭是個(gè)好食材,可是對(duì)于芋頭的用法用量還是需要有所注意,尤其是懷孕期間的準(zhǔn)媽媽切忌飲食過(guò)量。因?yàn)橛箢^吃完很容易有飽腹感,吃完之后可能吃不下別的東西,所以為了保證營(yíng)養(yǎng)均衡,不宜過(guò)量食用芋頭。生芋有小毒,食時(shí)必須熟透。
7、酸奶
酸奶富有營(yíng)養(yǎng),含有新鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng),其中的乳酸、醋酸等有機(jī)酸,能刺激胃分泌,抑制有害菌生長(zhǎng),清理腸道。孕婦不妨每天喝上一杯酸奶,主要是加強(qiáng)消化功能,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加大便濕潤(rùn)度,并縮短排泄物在結(jié)腸內(nèi)的停留時(shí)間,從而防止便秘。
小貼士:喝酸奶的時(shí)候不能空腹,空腹喝酸奶,胃酸會(huì)將有益的益生菌殺死,這樣酸奶的保健價(jià)值就消失了。
8、黃豆
黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,又被稱為“豆中之王”“田中之肉”,它含有非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和豐富的膳食纖維,有利于胎兒的發(fā)育,并促進(jìn)孕婦的新陳代謝。用黃豆制成的各種豆制品也是營(yíng)養(yǎng)豐富、好吃不貴的食品,如豆?jié){、豆腐、豆腐干等。豆制品是孕產(chǎn)婦的理想營(yíng)養(yǎng)品油。
小貼士:但不論營(yíng)養(yǎng)在高也必須適量;黃豆在消化吸收過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的氣體,造成脹肚,故消化功能不良,有慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少食。
9、蜂蜜
在天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可緩解多夢(mèng)易醒、睡眠不香等不適,改善睡眠質(zhì)量。另外,孕婦每天上下午飲水時(shí),如果在水中放入數(shù)滴蜂蜜,可緩下通便,有效地預(yù)防便秘及痔瘡。
小貼士:用于便秘的防治,以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為佳。沖泡蜂蜜時(shí),好用冷開(kāi)水或者低于50℃的溫水,因?yàn)楦邷貢?huì)破壞蜂蜜中的酶、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
孕婦便秘要注意,特別是早餐一定要吃,避免空腹,并多吃含纖維素多的食物,比如糙米、麥芽、全麥面包、牛奶,還有新鮮蔬菜、新鮮水果。多活動(dòng)可增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),另外,睡眠充足、心情愉快、精神壓力得到緩解等都是減輕便秘的好方法。