孕婦早餐吃什么好
一天之計(jì)在于晨，早餐對(duì)于孕婦而言相當(dāng)重要，特別是孕初期時(shí)，孕婦早餐必須多補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)，幫助胎兒穩(wěn)定生長(zhǎng)。
全麥制品
包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒(méi)有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片，同時(shí)可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時(shí)，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。
孕婦吃全麥餅干，有很多好處，早上可以在床上細(xì)細(xì)地咀嚼它，能夠有效地緩解孕吐反應(yīng);上班的路上，在車?yán)锍陨蠋讐K，可以打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間;上半時(shí)當(dāng)孕媽咪突然有了想吃東西的欲望，它就在身邊，方便不會(huì)引人注意。全麥制品是一種貨真價(jià)實(shí)的迷你食品，并且會(huì)忠實(shí)地保證孕婦一天的血糖平穩(wěn)、精力充沛。
奶、豆制品
懷孕期間，孕婦需要從食物中吸取的鈣大約比平時(shí)多1倍。多數(shù)食物的含鈣量都有限，因此孕期喝更多的脫脂牛奶是不錯(cuò)的選擇。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣，只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足需求。酸奶也富含鈣，還有蛋白質(zhì)，有助于胃腸道健康。有些孕婦有素食的習(xí)慣，為了獲得足夠的蛋白質(zhì)，就只能從豆制品獲得孕期所需的營(yíng)養(yǎng)。
水果
孕婦可以吃的水果很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。香蕉能很快地提供能量，幫助孕婦克服疲勞。如果孕吐很嚴(yán)重，吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受。可以把它切成片放進(jìn)麥片粥里，也可以和牛奶、全麥面包一起做早餐。
瘦肉
因?yàn)槭萑飧缓F，并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過(guò)程中起著不可替代的作用，懷孕時(shí)孕婦血液總量會(huì)增加，以保證能夠通過(guò)血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng)，因此孕婦對(duì)鐵的需要就會(huì)成倍地增加。如果體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵不足，孕婦會(huì)感到極易疲勞，通過(guò)飲食特別是瘦肉補(bǔ)充足夠的鐵就極為重要。
蔬菜
顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來(lái)源;花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
