孕婦飲食原則
原則一：調(diào)整你的飲食習(xí)慣
幾乎所有孕婦都需要增加其蛋白質(zhì)、某些維生素和礦物質(zhì)如葉酸和鐵，卡路里(熱量)等的攝入量。如果你的飲食不夠營(yíng)養(yǎng)和理想，那么你要盡快過(guò)渡到營(yíng)養(yǎng)飲食和平衡膳食上。要杜絕垃圾食品，因?yàn)樗鼈兲峁┑臒崃渴菬o(wú)用的。
但更好的飲食方式并不意味著吃更多食物。做個(gè)假設(shè)，如果你每天只需要大約300卡路里，甚至你需要攝入的是2500卡路里，找出吃東西的好方法，來(lái)獲得那些額外的卡路里比想象中要簡(jiǎn)單的多。
原則二：跳過(guò)壽司、生蠔、軟干酪等
您必須避開(kāi)生肉海鮮(例如牡蠣或未煮過(guò)的壽司)，未經(jīng)殺菌的牛奶或軟干酪(如卡門(mén)貝爾奶酪)，內(nèi)臟和生的或肉類及家禽(同時(shí)學(xué)習(xí)良好的廚房保健知識(shí))。這些都是很容易對(duì)你和寶寶造成傷害的細(xì)菌來(lái)源。某些魚(yú)類含有甲基汞，這是一種被認(rèn)為對(duì)發(fā)育中胎兒和幼兒的大腦有害的金屬。FDA組織建議你限制金槍魚(yú)和其他煮熟的魚(yú)類的消費(fèi)額至約十二盎司一個(gè)星期。
你必須放棄下班后的雞尾酒會(huì)。懷孕期間飲酒會(huì)造成胎兒身體的缺陷，學(xué)習(xí)障礙，行為和情緒問(wèn)題。所以許多專家建議你在整個(gè)懷孕期間放棄酒精。
原則三：削減或規(guī)避含有咖啡因飲料的攝入
你應(yīng)該考慮削減或規(guī)避含有咖啡因飲料的攝入。這些突如其來(lái)的液體可能會(huì)在你的第一孕期造成損傷。一些研究表明，每天喝超過(guò)4杯咖啡的孕婦，可能導(dǎo)致流產(chǎn)，低出生體重，甚至死胎。咖啡因也潛伏在茶、可樂(lè)、其他軟性飲料、可可、巧克力中。用無(wú)咖啡因咖啡和脫咖啡因蘇打水代替這些飲料會(huì)更好。
更好的建議是，把這些無(wú)營(yíng)養(yǎng)的飲料替代為其他健康的選擇如脫脂牛奶，百分百果汁，或鮮榨檸檬汁。
原則四：開(kāi)始補(bǔ)充產(chǎn)前維生素和礦物質(zhì)
在一個(gè)理想的情況下，晨吐和惡心都消失了——這時(shí)，良好的均衡飲食，是所有準(zhǔn)媽媽在任何時(shí)候都需要的。在現(xiàn)實(shí)中維生素礦物質(zhì)的補(bǔ)充有助于保證你獲得都是你需要的養(yǎng)分。確保維生素中含有600至800微克的葉酸。缺乏維生素b可能會(huì)造成胎兒神經(jīng)管先天缺陷，如脊柱裂。在孕后期你可能需要補(bǔ)充鐵或鈣補(bǔ)充劑，以確保你獲得足夠的這些關(guān)鍵礦物。
嚴(yán)格的素食者和帶病孕婦，如糖尿病、妊娠糖尿病或貧血，以及那些有過(guò)生產(chǎn)超低體重嬰兒歷史的孕婦，應(yīng)該咨詢醫(yī)生該怎么補(bǔ)充懷孕時(shí)的身體所需。
請(qǐng)記住，多并不一定就是好的：避免一次服用過(guò)量維生素和礦物質(zhì)，他們對(duì)嬰兒有害。
