產(chǎn)后吃什么調(diào)理
豬肝湯
食材：200g豬肝、100g菠菜、適量鹽、適量料酒、適量食用油、30g生姜、適量生粉、適量胡椒粉、適量麻油。
做法
1)準(zhǔn)備好所有材料。豬肝挑去白筋、菠菜洗干凈，生姜去皮。
2)生姜切末備用。
3)將挑去白筋的豬肝切成片。
4)在切成片的豬肝里面放入適量生粉、食鹽、料酒。
5)將4中的所有材料攪拌均勻。腌制10分鐘。
6)鍋內(nèi)放適量油，下豬肝片。
7)翻炒豬肝片，至八成熟即可，鍋內(nèi)放入適量的清水。
8)再放入生姜末，燒開，小火撈出適量白沫。再轉(zhuǎn)大火。后放入洗好的菠菜，再放入適量的食鹽即可。
海鱸魚頭豆腐湯
食材：500g海鱸魚頭、1塊豆腐、適量油、適量鹽、適量料酒、適量香菜、適量姜、適量胡椒粉、適量雞精、適量蔥。
做法
1)海鱸魚去鱗，去鰓，去肚，洗凈。
2)把海鱸魚頭切下，豆腐洗凈，鍋里油熱，放下海鱸魚頭煎一下，盛出，豆腐切塊，用油煎過，盛出。
3)取砂鍋，放適量清水，放下海鱸魚頭，放蔥結(jié)，姜片，料酒。
4)大火煮開，中火煮20分鐘，放下豆腐，中火煮8分鐘，放鹽，胡椒粉調(diào)味，后撒些香菜末即可。
紅棗桂圓姜茶
食材：50g紅棗、60g桂圓、15g姜、10g冰糖、10g紅糖。
做法
1)干桂圓去殼，紅棗洗干凈后對半剖開，去核(紅棗核燥熱，所以對半剖開后一定要把核去掉)。
2)生姜切成細(xì)絲;煮鍋中放入500ML左右的水，加入除紅糖以外的所有材料，大火燒開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘。
3)加紅糖;煮20分鐘后，加入10克紅糖再次煮沸即可食用。
