孕婦初期食譜 孕初期的營(yíng)養(yǎng)大揭秘(8)

  孕初期飲食注意事項(xiàng)

  1、多食新鮮的瓜果蔬菜

  可供給孕婦對(duì)維生素A、C以及鈣和鐵的需求。蔬果中懷孕吃什么好呢?蔬果分為兩類:一類維生素C含量高,一類維生素A含量高。

  維C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。維生素A怎么補(bǔ)充?每日要用二份深黃色水果和深綠色蔬菜,每份半杯,包括杏、甜瓜、胡蘿卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。

  2、多吃粗糧,少食精制的米、面

  懷孕期間的飲食要注意這點(diǎn),因?yàn)橛衩?、小米等粗糧含維生素B和蛋白質(zhì)比大米和面多。多吃谷類、花生等,因?yàn)檫@些食物中含有大量易于消化的蛋白質(zhì)、維生素B和C、鐵和鈣質(zhì)等。

  每天可加食1—2個(gè)雞蛋,因?yàn)殡u蛋被稱為“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”,含有幾乎人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)。蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和各種維生素。

  3、多注意補(bǔ)充微量元素

  如鋅、鎂、碘、銅等。此時(shí)懷孕吃什么好呢?在動(dòng)物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。

  鈣在人的一生中都很重要,備孕期、孕期更是如此,媽媽孕期缺鈣會(huì)給孩子帶來(lái)很多不良的反應(yīng),一般在正常飲食的情況下,除了多吃含鈣豐富的食物以外還要輔以鈣藥補(bǔ),這樣才可以為胎兒的生長(zhǎng)提供充足的鈣質(zhì)。

  專家介紹,胎兒缺鈣直接影響未來(lái)的發(fā)育,主要影響是骨骼和牙齒發(fā)育,如身材矮小、骨骼發(fā)育異常、出牙遲、牙齒排列不整齊等。

  有的還會(huì)導(dǎo)致新生兒出生后易得先天性喉軟骨軟化病。當(dāng)新生兒吸氣時(shí),會(huì)出現(xiàn)先天性的軟骨卷曲,而且,新生兒還可能患上顱骨軟化、方顱等佝僂病。更重要的是,由于鈣對(duì)新生兒的智力與神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育起著十分重要的作用,所以缺鈣會(huì)直接影響孩子將來(lái)的智力發(fā)育。

  同時(shí),缺鈣的新生兒免疫系統(tǒng)差,出生后會(huì)體弱多病。所以,為了給寶寶加骨勁,讓寶寶長(zhǎng)得更快更好,準(zhǔn)媽媽一定要注意補(bǔ)鈣。

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