很多的女人在懷孕期間胃口都不是太好，經(jīng)常會(huì)沒有食欲，但是有時(shí)候也會(huì)偶爾想吃一些重口味的食物!你們知道孕婦能吃泡椒鳳爪嗎。孕婦能吃雞爪嗎，今天就給大家詳細(xì)介紹一下究竟泡椒鳳爪究竟能不能吃呢?
泡椒鳳爪味道微辣，皮韌肉香，泡椒鳳爪有開胃的作用，可以促進(jìn)血液循環(huán)，而泡椒鳳爪還有消除水腫的作用。
泡椒鳳爪是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中的一大美食。它出得大雅之堂，入得尋常百姓家。各地大小市場(chǎng)都有銷售。泡椒鳳爪具有脆香酸辣、開胃生津的作用。制作過程比較講究，泡椒的勁辣味道都沁入在鳳爪中。正宗的泡椒鳳爪豐滿潔白，咀嚼時(shí)骨肉生香，具有很強(qiáng)的催味功效。在一定程度上也具有祛脂降壓、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的營養(yǎng)功效。泡椒鳳爪好處這么多，那么孕婦能吃嗎?
孕婦還是少吃泡椒鳳爪為好。
原因一：泡椒鳳爪是腌制食品
目前市面上所銷售的泡椒鳳爪大多數(shù)是包裝食品，味道十足，食用后辣味久久不能停。并且含有一定的防腐劑，甚至是強(qiáng)氧化性的漂白物質(zhì)，長期過多食用會(huì)使身體肺功能減弱和組織損傷;再者，泡椒鳳爪實(shí)質(zhì)上也是屬于腌制食品，亞硝酸鹽含量會(huì)偏多，孕婦若攝入過多，對(duì)胎兒的發(fā)育是有重大影響的。因此，對(duì)于孕婦來說，好還是不要吃泡椒鳳爪。
不僅是孕婦，對(duì)于普通人群來說也是不宜多吃泡椒鳳爪等腌制食品的。常吃腌制食品對(duì)對(duì)人體健康不利。這是因?yàn)槭澄镫缰坪?，其所含的蛋白質(zhì)和維生素?fù)p失較多，維生素C幾乎全部損失。而腌制食物在腌制過程中，常被微生物污染，如果加入食鹽量小于15%，蔬菜中的硝酸鹽可被微生物還原成亞硝酸鹽，人若進(jìn)食了含有亞硝酸鹽的腌制品后，會(huì)引起中毒。其癥狀為皮膚粘膜呈青紫色，口唇和指甲床發(fā)青，重者還會(huì)伴有頭暈、頭痛、心率加快等癥狀，甚至昏迷。亞硝酸鹽在人體內(nèi)遇到胺類物質(zhì)時(shí)，可生成亞硝胺。亞硝胺是一種致癌物質(zhì)，故常食腌制品容易致癌。所以，腌制品營養(yǎng)受損且有害，不是人們的理想食品，以少吃為宜。
原因二：泡椒鳳爪是辛辣食品
泡椒鳳爪過于辛辣，不適宜孕婦食用。女性在懷孕期間，十分注重飲食的安排，要求營養(yǎng)豐富，結(jié)構(gòu)合理，飲食清淡，保證孕婦自身和胎兒對(duì)各種營養(yǎng)的需求，也通常都會(huì)注意少吃辛辣、生冷等刺激性食物，防止對(duì)胎兒產(chǎn)生影響。
泡腳鳳爪味道一般都非常酸辣，所以孕婦好還是少吃為好。如果確實(shí)是饞得緊，那也好是自己在家里做，可以保證衛(wèi)生，但孕婦還是應(yīng)該盡量少吃，以免吃過辣上火而帶給胎兒，影響胎兒正常發(fā)育以及胎兒出生后的健康成長。
辛辣的食品還對(duì)孕婦的腸胃有刺激作用。少量食用問題不大，多了就有可能誘發(fā)腸胃炎，嚴(yán)重的還可能流產(chǎn)、早產(chǎn)，是應(yīng)該控制的食品。若孕女的腎臟欠佳，血壓高時(shí)更應(yīng)該避免食用辛辣的食品。
孕婦慎吃泡椒鳳爪。
孕婦慎吃泡椒鳳爪的原因：鳳爪也就是雞爪。其中含有豐富的蛋白質(zhì)及各種微量元素、礦物質(zhì)，而且口感爽滑不油膩，不容易引起準(zhǔn)媽媽的反感。可是加入了泡椒等刺激性的調(diào)味食材，準(zhǔn)媽媽在孕期可要慎吃了?？墒桥萁辐P爪，放入了大量的辣椒調(diào)味品，如辣椒油、泡椒。辛辣的食物，如辣椒、胡椒和花椒等調(diào)味品刺激性強(qiáng)，多食用容易引起便秘，尤其是對(duì)于已經(jīng)懷孕的準(zhǔn)媽媽來說，因孕期身體結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，或多或少有便秘的癥狀，而辛辣性的食物則容易引起腸道干燥而加重便秘，因此準(zhǔn)媽媽更應(yīng)少吃。
孕婦吃泡椒鳳爪的正確方法：如果準(zhǔn)媽媽真的嘴饞，偶爾吃一兩次并無大礙。孕期飲食關(guān)鍵在于不偏食不過量，盡可能的選擇孕婦喜歡的食物，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白與優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì)，這樣營養(yǎng)才均衡。
