松花蛋又稱皮蛋,是我國傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品??诟絮r嫩爽滑,色香味俱全,很多人都喜歡食用。但是我們孕媽可以食用皮蛋嗎?很多人都知道是不可以吃的,那么為什么不能吃呢?吃了又會引起什么呢?我們一起來了解一下。
很多人都愛吃皮蛋,但皮蛋這種食物其實不適合孕婦食用,原因如下:
1.因為皮蛋是透過鹽、氧化鉛、混合純堿、石灰,將鴨蛋包裹而腌制的,其中含有大量的鉛,如果經(jīng)常食用就可能引起鉛重負。會導(dǎo)致注意力不集中,貧血,關(guān)節(jié)痛等癥狀,另外,鉛灰影響鈣的吸收,導(dǎo)致缺鈣。
2.皮蛋含鉛過多,在傳統(tǒng)腌制過程當(dāng)中會添加銅或氧化鉛之類的重金屬,懷孕期間如果食用皮蛋的話影響會更大。
3.皮蛋中含有的鉛如果穿透腦部的話,還會影響生長激素的分泌,引起孩子身材矮小,性早熟等問題。
4.皮蛋在掩飾過后各種影響也會發(fā)生變化,營養(yǎng)上也有所下降.
綜上所述,雖然有些孕媽很喜歡吃皮蛋,覺得皮蛋的口感特別好。但是為了胎寶寶的健康切忌好不要食用皮蛋哦!那么有些孕媽說市場上有種叫做無鉛皮蛋的產(chǎn)品,這下可以放心食用了吧!接下來我們一起看一下,什么是無鉛皮蛋,孕媽是不是就可以放心大膽的食用這些無鉛皮蛋呢?
那么孕婦可以吃無鉛皮蛋嗎?