孕婦不管吃什么，首要考慮都是肚子里的寶寶，三文魚的功效以及營養(yǎng)價值很高的，而且很多人都喜歡吃三文魚，那么對于孕婦而言，孕婦能吃三文魚嗎，孕婦吃三文魚的注意事項有哪些呢，孕婦如何吃三文魚呢，一起來看內容介紹吧。
孕婦能吃三文魚嗎
對于孕婦是否可以吃三文魚，答案是肯定的，孕婦可以吃，到那時也要少量的食用，孕婦在懷孕期間吃三文魚可以有效地降低和后期患有抑郁癥的風險，但是不要選擇生吃三文魚，生的三文魚里面會出現寄生蟲，會影響寶寶發(fā)育的。
三文魚的營養(yǎng)價值還占據了一個飲食理想值的“黃金比例”，即食物中理想的維生素E與多元不飽和脂肪酸的比例為0.4，而三文魚的這個比例高達0.73。有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等癥。
孕婦吃三文魚應注意挑選
1.確定三文魚購買地方
在正常的日料店，特別是正規(guī)的日式料理店里的三文魚還是比較放心的，因為他們有專業(yè)的料理師，也會處理。如果是超市或者其他市場購買的需要認真辨別三文魚的新鮮度和冷凍程度。如果自己不會辨認，還是去正規(guī)的料理店吃三文魚吧。
2.三文魚的新鮮度
如果在市場上購買的三文魚，要查看是否新鮮。新鮮的三文魚肉質有彈性有光澤，有明顯的脂肪層次，只要是新鮮的三文魚應該問題不大，養(yǎng)殖地區(qū)的三文魚是近海，攜帶的寄生蟲可能性也比較低。
3.冷凍程度
如果是進口的三文魚，經過深層冷凍也沒多大問題的，尤其是挪威的三文魚，加工要求是非常嚴格的，處理后馬上進行冷凍，不太會有寄生蟲的。
三文魚的功效
三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展，有增強腦功能、防治老年癡呆，輔助治療和預防帕金森癥、腦中風、視力減退等作用。
1、聰耳
維生素A能給內耳的感覺細胞和中耳上皮細胞提供營養(yǎng)，增強耳細胞活力。 富含鎂(鋅)，維持耳動脈功能，軟化內耳血管，改善耳蝸功能，避免聽力損害。補充血清鈣，防止聽力過早衰老，出現耳聾。
2、提高免疫力
蛋白質：是維持免疫機能重要的營養(yǎng)素，為構成白血球和抗體的主要成份。
維生素A：維持上皮及黏膜細胞的完整，阻絕細菌及病毒入侵，清除自由基，保護細胞膜的完整性。
