孕婦是女子在懷孕時的稱呼，孕婦因為懷有孩子，所以許多家庭對待孕婦可以說是重重保護，堅決杜免危險的因素，不讓肚里的寶寶受到傷害。那么孕婦可以吃皮蛋嗎?孕婦不能吃哪些食物?孕婦吃什么水果好?下面小編為您一一講述。
孕婦可以吃皮蛋嗎
皮蛋是一種十分好吃的食品，與此同時皮蛋還有醫(yī)藥價值，皮蛋在中醫(yī)眼中可以治療牙疼、耳鳴眩暈、高血壓、眼疼等疾病。《隨息居飲食譜》中說道：皮蛋可以瀉熱、醒酒、去大腸火，而且能治瀉痢，能散能斂。既然皮蛋這么好，那么懷孕能不能吃皮蛋呢?下面就來詳細了解一下吧。
懷孕能不能吃皮蛋
在生活中如果懷孕了要慎吃皮蛋。皮蛋偶爾能吃一次，不過不能多吃，而體質(zhì)不好就不要吃，皮蛋吃多了對孕婦和胎兒沒有益處。如果不是狂熱的皮蛋愛好者，那么建議好不要在孕期吃皮蛋。原因如下：
腌制皮蛋需要鹽、茶和堿性物質(zhì)。皮蛋的味道是通過強堿作用后，產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，再加上配料的氣味，產(chǎn)生特有的味道。而皮蛋顏色也因蛋白質(zhì)在強堿作用下，會呈現(xiàn)出紅褐色或黑褐色，蛋黃則是墨綠色或橙紅色。
也就是說，皮蛋是用混合純堿、石灰、鹽、氧化鉛等物質(zhì)研制而成的，因此皮蛋中含有鉛，如果經(jīng)常食用的話，容易引起鉛中毒，嚴(yán)重的話甚至導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎兒畸形、胎兒缺少維生素、胎兒腦發(fā)育遲緩、智力低下、行為缺陷等問題。因此對于懷孕能不能吃皮蛋的問題，答案是好不要吃。
懷孕能吃無鉛皮蛋嗎
懷孕之所以要求好不要吃皮蛋，主要是因為皮蛋中含有鉛，那有的人就說了，無鉛皮蛋總可以吃吧，不含鉛的哦!其實不然，無鉛皮蛋并不是絕對不含鉛的。一項實驗結(jié)果顯示：無鉛皮蛋的鉛含量小于0.05mg/kg，也就是說，它還是含鉛的，只是含量非常少而已。
專家表示，無論是普通的皮蛋還是無鉛皮蛋，孕婦、兒童、老人盡量都不要吃。要知道，攝取同樣量的鉛，成年人只會吸收10%-15%，但是孕婦和兒童的吸收率高達50%。另外，鉛還會影響鐵離子的吸收，會引起或是加重貧血的情況哦。
懷孕吃皮蛋的注意事項
當(dāng)然，如果你孕前就愛吃皮蛋，懷孕期間身體也不錯，想吃皮蛋也是可以的，只是要少吃，偶爾吃點解解饞就可以了。當(dāng)你吃皮蛋的時候，也要注意下面幾個事項：
1.購買皮蛋應(yīng)注意查看是否有QS質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，沒有的就不要購買。
2.一般含鉛、銅含量高的皮蛋，其蛋殼表明的斑點會比較多，剝殼后可以看到蛋白部分顏色較黑綠或偶爾有黑點，這種皮蛋不要購買。
3.吃皮蛋不宜和黃鱔一起吃，不然容易引起腹瀉。
4.皮蛋也不宜和紅糖、白糖一起混搭，長期這樣吃的話容易出現(xiàn)胃病。
5.皮蛋不能和甲魚、李子一起食用，它們是相克的食物，搭配吃容易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。
孕婦不能吃哪些食物
某些發(fā)芽的，沒有煮熟的，不新鮮的或者使用催熟劑等的食品，食用后有可能會產(chǎn)生毒素，對準(zhǔn)媽媽身體造成危害，引起腸胃不適，甚至影響母嬰的健康和安全。以下九類食物準(zhǔn)媽媽絕不可食用：
1.鮮木耳
含有光感物的鮮木耳對光線沒有抵抗力，因此如果孕媽媽吃了鮮木耳，一旦接觸到陽光，就容易患上日光皮炎，嚴(yán)重的癥狀為喉腫而致的呼吸不暢。
