雪糕是一種常見的食物,雪糕是炎炎夏日的消暑利器,在夏天有許多人喜歡吃雪糕,雪糕的口感很好,有許多人喜歡吃雪糕,那么請問懷孕能吃雪糕嗎?雪糕的功效與作用是什么?雪糕不能和什么一起吃?下面小編為大家講解。
懷孕能吃雪糕嗎
夏天吃雪糕能夠帶給大家涼爽的感覺。懷孕其實能吃雪糕,不過孕婦要少吃或不吃雪糕。專家囑咐孕婦在妊娠期間不要吃太多生冷、寒冷的食物。有人認(rèn)為吃生冷、寒冷的食物,如涼粉、西瓜、雪糕,會造成早產(chǎn),甚至小產(chǎn)。經(jīng)研究證明孕婦吃雪糕是不會引起早產(chǎn)或者小產(chǎn)的,但是過多的食用必定會引起不適的,畢竟懷孕是一個特殊的時期。
雪糕由脂肪、蔗糖以及蛋白質(zhì)組成,其中脂肪含量達到7%~16%,蔗糖含量達到14%~20%,蛋白質(zhì)含量達到3%~4%,雪糕所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋,有較多的卵磷脂,可釋放出膽堿,對增進人的記憶力有幫助。
雪糕里面有大量的糖類,主要是由由乳糖、果糖以及蔗糖組成,雪糕里面的有機酸、丹寧和各種維生素,可以給人體提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。除了以上這些營養(yǎng)價值,雪糕中還含有乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味劑、香味劑、穩(wěn)定劑及食用色素作原料,孕婦吃雪糕的時候也要考慮這些。
很多人都認(rèn)為冰凍食品的病菌一定被低溫殺掉了,食用很安全。其實冰凍的食品,如雪糕也可能含有病菌,導(dǎo)致“雪糕病”的發(fā)生。此外,孕婦在夏季還要防“冷飲病”和“冰箱病”。雪糕吃多了會出現(xiàn)腹脹、腹痛、煩躁不安等癥狀;冰箱不是無菌箱,某些嗜冷菌、霉菌耐低溫,個別冰箱甚至有痢疾桿菌,可引起腹痛、腹瀉等急性胃腸炎,所以懷孕的媽媽好要克制自己吃雪糕的欲望,將危險減到低。
懷孕吃雪糕的危害
一些孕婦在懷孕期間管不住自己想吃雪糕的欲望,偷偷地吃了幾次雪糕。吃了雪糕后又擔(dān)心會不會對胎兒有危害。孕婦食用少量雪糕對胎兒不會有什么影響,可是大量使用雪糕肯定會危害胎兒的健康發(fā)育。孕婦吃雪糕的危害有哪些呢?
1、由于懷孕會使女性的腸胃功能減弱,吃了過多的雪糕后容易使孕婦腸胃血管突然收縮,導(dǎo)致胃液分泌降低,消化功能也會減弱,繼而有誘發(fā)腹疼、腹瀉的現(xiàn)象。時間久了還會得胃病。尤其對于患有急慢性腸胃道疾病者,更應(yīng)少吃或不吃。
2、孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫,如果突然進食過多的雪糕或者冷飲,會讓充血的血管收縮,導(dǎo)致局部抵抗力下降,使?jié)摲谘屎怼夤?、鼻腔、口腔里的細菌與病毒乘機而人,引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴(yán)重時能引起上呼吸道感染。
3、雪糕中含糖分較高,吃太多容易引起高血糖。雪糕為高糖分食品,女性在懷孕的時候要慎吃高糖類食品,如雪糕、蜂蜜等,攝入過多的糖分將導(dǎo)致女性容易有高血糖,妊娠糖尿病等。
4、冰凍的食品也可能含有病菌,冰箱不是無菌箱,某些細菌可能會傳染到雪糕上,孕婦吃后可能會引起腹痛、腹瀉等急性胃腸炎。
5、如果孕婦貪自己一時之爽,吃下過多雪糕或冷飲后,可能會導(dǎo)致胎兒會有躁動不安的現(xiàn)象,因為冷的刺激對胎兒來說是非常敏感的。雪糕為冷藏食品,孕婦吃雪糕容易導(dǎo)致宮縮,如果孕早期過量攝入雪糕那將可能引起早產(chǎn)或流產(chǎn)。
雪糕的功效與作用
生津止渴
冰淇淋味道吃起來細膩滑潤、涼甜可口、色澤多樣,不僅可以幫助人體降溫解暑,提供水分,還可以為人體補充一下營養(yǎng)成分,所以在炎熱的夏季備受人們的喜愛。
健腦
鍋內(nèi)的冰淇淋一般主要由三種成分構(gòu)成,其中脂肪占了7%~16%,蔗糖占了14%~20%,蛋白質(zhì)占了3%~4%。其中冰淇淋所含有的脂肪主要來自于牛奶和雞蛋,含有較多的卵磷脂,可以釋放出膽堿,起到增進記憶力的作用。