孕婦的飲食是要非常小心的，尤其是在食物的選擇上有很多的講究。蔬菜是必不可免的一種食物，孕婦吃哪些蔬菜好呢?今天小編給大家講講孕婦吃什么蔬菜好、孕婦不能吃哪些蔬菜以及孕婦吃蔬菜的好處有哪些。
孕婦吃什么蔬菜好
(1)蘿卜
蘿卜含維生素C比蘋果高6倍，胡蘿卜富含維生素A、糖化酵素等，可以防治夜盲癥、膽結(jié)石，十分有利于人體充分吸收。但如果蘿卜與水果同食可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用，孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效，但千萬不要和水果同食。
(2)菜花
孕婦產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花可預(yù)防產(chǎn)后出血、增加母乳中維生素K。菜花能增強(qiáng)肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力、預(yù)防感冒、防治壞血病等疾患。
菜花是非常常見的一種蔬菜了，對于孕婦的好處也是非常多的。不僅這些，還有哪些蔬菜對孕婦好呢?一起接著看。
(3)茭白
茭白又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養(yǎng)成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。
用菱白煎水代茶飲，可防治妊娠水腫。用茭白炒芹菜食用，可防治妊娠高血壓及大便秘結(jié)。
(4)野菜
野菜是孕婦的又一營養(yǎng)佳品。野菜不僅以其污染少或無污染而優(yōu)于田園蔬菜，而且具有營養(yǎng)及食療雙重作用。我國營養(yǎng)學(xué)家對我國近100種可食用的野菜進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)野菜中富含植物蛋白、維生素、纖維素及多種礦物質(zhì)，其營養(yǎng)價(jià)值頗高、味道別具一格。更為可貴的是野菜的防病保健作用顯著。
相信大家對于孕婦吃哪些蔬菜比較好已經(jīng)了解了，接下來小編給大家講講哪些蔬菜是孕婦不宜食用的。
孕婦不能吃哪些蔬菜
馬齒莧
