醋是我們廚房中必備的一種調(diào)味品,在做很多菜的時候需要用到它,吃餃子的時候不少人也愛用點醋作為調(diào)料。那么懷孕可以吃醋嗎?孕婦吃醋的好處是什么?哪些食物孕婦不能吃?一起來看文章找答案吧!
懷孕可以吃醋嗎
孕婦能吃醋,孕期因為體內(nèi)激素水平改變,孕婦味覺有偏差,孕早期因為妊娠反應(yīng)孕婦的食欲都不太好,酸性食品就成為了大部分孕婦們的喜愛。醋口味酸酸的,而且有促進消化、提升食欲、軟化血管、殺菌消毒、預(yù)防感冒、健胃等功效,孕婦在食用時加入少許食醋,可以讓菜肴味道更佳,但是也不可以多吃。
孕婦吃醋的好處
女性懷孕后,胎盤分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,并會影響胃腸的消化吸收功能,從而使孕婦產(chǎn)生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化與吸收,所以多數(shù)孕婦都愛吃酸味食物。
一般懷孕2~3個月后,胎兒骨骼開始形成。構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣,但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來,必須有酸性物質(zhì)參加。孕婦多吃酸性食物還有利于鐵的吸收,促進血紅蛋白的生成。
此外,富含維生素C的食物大多數(shù)呈酸性,維生素C是孕婦和胎兒所必需的營養(yǎng)物質(zhì),對胎兒的生長發(fā)育有著重要的作用,維生素C還可增強母體的抵抗力,因此,孕婦吃些酸性食物可以為自身和胎兒提供較多的維生素C。
哪些食物孕婦不能吃
生豆類
生的豆類我們在平時并不會主動的去吃,比如說四季豆和扁豆等等,但是有些人在做菜的時候比較趕時間,或者是認為自己已經(jīng)煮熟了,就拿來吃。吃了生豆會有嘔吐、頭暈等食物中毒的表現(xiàn),孕婦應(yīng)該避免。
生豆?jié){
生的豆?jié){是不能喝的,因為屬于有毒的東西,喝了之后會造成食物中毒,必須要把豆?jié){煮熟了之后再喝。豆?jié){在煮到80度左右的時候就會沸騰,不少人會認為這時候就能喝了,其實應(yīng)該多煮幾分鐘再關(guān)火。
木薯
木薯是一種口味好、營養(yǎng)價值也高的食物,現(xiàn)在很多人都喜歡買來吃。但是你知道嗎?沒有煮熟的木薯也是有毒的!而且不僅僅是木薯本身,它的葉子和根都有毒,所以我們在吃木薯的時候一定要煮熟。