孕期女性對鐵元素的需求大幅增加。一方面，孕婦自身血容量擴充，需要更多鐵元素支持；另一方面，胎兒生長發(fā)育也依賴鐵元素來構(gòu)建自身的血液和組織。缺鐵不僅會讓孕婦出現(xiàn)頭暈、乏力、心慌等不適癥狀，還可能影響胎兒的智力和身體發(fā)育。水果不僅能提供豐富的維生素C，促進鐵的吸收，部分水果本身也含有一定量的鐵元素。下面，就為各位準(zhǔn)媽媽介紹孕婦補鐵必吃7大水果。
1、櫻桃
櫻桃堪稱“補鐵冠軍”，每100克櫻桃含鐵約0.3-0.4毫克，而且其鐵的生物利用率較高，更易被人體吸收。櫻桃還富含維生素C、花青素等抗氧化物質(zhì)，能增強免疫力，預(yù)防孕期各種疾病。準(zhǔn)媽媽們可在櫻桃上市季節(jié)，洗凈后直接食用，既能品嘗清甜口感，又能補鐵。但需注意，櫻桃性溫?zé)?，過量食用可能導(dǎo)致上火，每天食用量控制在10-15顆為宜。
2、紅棗
紅棗在傳統(tǒng)養(yǎng)生中占據(jù)重要地位，每100克紅棗含鐵約2.3毫克，還含有豐富的維生素C、維生素P，能有效促進鐵的吸收。紅棗可直接食用，也可搭配桂圓、枸杞、紅糖熬成紅棗桂圓湯，不僅補鐵，還能起到暖宮補血的作用。在熬粥時，加入幾顆紅棗，也能增加粥的營養(yǎng)價值。不過，紅棗含糖量較高，患有妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽要謹(jǐn)慎食用。
3、草莓
草莓色澤鮮艷、味道甜美，每100克草莓含鐵約1.8毫克，同時富含維生素C，能讓鐵的吸收率提高數(shù)倍。草莓還含有豐富的果膠和膳食纖維，可促進腸道蠕動，預(yù)防孕期便秘。準(zhǔn)媽媽們可將草莓洗凈，直接食用，也可拌入酸奶中，制成美味的草莓酸奶。但草莓表面易殘留農(nóng)藥和細(xì)菌，食用前務(wù)必徹底清洗。
4、桑葚
桑葚營養(yǎng)豐富，每100克桑葚含鐵約2.9毫克，還含有大量的花青素、白藜蘆醇等抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防孕期心血管疾病。桑葚可直接食用，也能制成桑葚醬，涂抹在面包上。不過，桑葚性寒，脾胃虛寒的準(zhǔn)媽媽不宜過量食用，建議每天食用不超過10顆。
