一提到喝中藥，大家腦袋中總浮現(xiàn)苦、難聞、嘔吐等字眼。但是，中藥對(duì)人體副作用小以及對(duì)疾病可以治根，只不過(guò)每個(gè)療程長(zhǎng)，多喝幾貼藥才能見(jiàn)效，遇到苦澀難聞的藥該怎么辦呢?悄悄告訴你不放糖喝中藥也能“不苦”秘訣。
為什么中藥的味道是苦的?
其實(shí)并非所有的中藥都是苦的，中醫(yī)將其分為五味，即：酸、甘、辛、咸、苦。如甘草片便是甜的，山楂便是酸的，但是大多數(shù)中藥的有效成分是生物堿，所以會(huì)出現(xiàn)苦味。同時(shí)，含有鞣質(zhì)物質(zhì)則會(huì)出現(xiàn)澀味。舌頭對(duì)酸味、苦味的敏感區(qū)在兩側(cè)與舌中后部分，直接喝中藥容易感受到苦味。
控制好中藥溫度可降低苦味
一般隨著溫度的升高，味覺(jué)越靈敏，在10-40℃之間，味覺(jué)感知效果好，尤其是30℃左右，味覺(jué)敏感。高于或低于這個(gè)溫度，味覺(jué)都會(huì)便遲鈍。因?yàn)榭谇桓呖赡褪?0℃，所以喝中藥時(shí)，藥物溫度要高于30℃，低于50℃。
控制好喝藥時(shí)間
大多數(shù)中藥屬于飯前服藥，選擇在飯前30-60分鐘服藥，藥物可以快速進(jìn)入腸道，便于吸收利用，藥效好。同時(shí)，避免喝藥后出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象。對(duì)胃腸道有刺激的藥，則飯后30分鐘再喝，降低副作用，又避免嘔吐時(shí)夾帶食物。
選擇正確喝藥“姿勢(shì)”
舌頭對(duì)苦、酸味的感受主要在舌頭中后部與兩側(cè)，喝藥時(shí)盡量將藥物送入喉嚨，避開(kāi)味覺(jué)敏感的舌頭前半部分，可以減少對(duì)苦味的感受。如利用吸管、湯勺服藥，這樣就可以避免敏感區(qū)了。
喝藥速度要快
喝藥的中途如果停下來(lái)，很容易因?yàn)樗幬栋l(fā)生開(kāi)嘔吐、惡心，剩下的藥再難喝下去。控制好喝藥速度，盡量快的喝下去，縮短藥物在舌頭上的停留時(shí)間，也不失為一種方法。
喝藥前嘴巴里含點(diǎn)東西
喝中藥之前口中含糖果或其他甜味食物，可以減弱苦味強(qiáng)度。另外，喝完中藥后快速用溫水漱口，可以沖刷舌頭上殘留的藥汁。
在中藥里加入一些“佐料”
減輕中藥的苦味，不一定要加糖，并且隨意的添加糖，對(duì)藥物有效成分的吸收與發(fā)揮是有影響的。如加紅糖，其中的鈣、鐵便會(huì)影響藥物成分。一些補(bǔ)益中藥，可以添加甘草、紅棗等改變味道，也可以添加蜂蜜等。但是，添加調(diào)味品之前好咨詢(xún)醫(yī)生。
古人講良藥苦口利于病，中藥雖苦澀難聞，但可以更好調(diào)和身體，治病根，讓中藥不苦的秘訣也是為了更好的服藥治病，想要不喝“苦藥”，預(yù)防疾病才是關(guān)鍵。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
