陳皮的功效與作用

陳皮大家肯定都不陌生，甚至可以說很熟悉，那么大家了解陳皮是什么嗎？陳皮的制作是怎樣的呢？陳皮的功效有哪些？陳皮的作用又有哪些呢，大家每次吃的時(shí)候知道它的營養(yǎng)價(jià)值嗎？知道陳皮的功效與作用嗎?下面就一起來了解一下吧。

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陳皮的功效與作用知識

　　陳皮的功效與作用

　　用于胸腹脹滿等癥

　　橘皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。

　　用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥

　　橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼朮、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。

　　用于脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥

　　本品燥濕而能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥，常與人參、白朮、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使，可使補(bǔ)而不滯，有防止壅遏作脹作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生姜同用;胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥同用。

　　燥濕化痰

　　本品辛散溫通，氣香而燥，既能行肺氣之壅滯，又能燥濕濁而化痰，故常用于痰濕阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈等證。

　　利水通便

　　陳皮辛苦宣降，其行氣之功，又能利水通便，故常用于水腫、小便不利、大便不通等證。

　　陳皮的作用

　　具理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多，亦治乳癰初起。經(jīng)多年研究，現(xiàn)已知陳皮具有許多藥理作用。

　　對消化系統(tǒng)的作用

　　陳皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。

　　對心血管系統(tǒng)的作用

　　陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時(shí)反而出現(xiàn)抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預(yù)防作用。

　　對呼吸系統(tǒng)的作用

　　陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴(kuò)張作用。其醇提物的平喘效價(jià)較高。

　　對泌尿生殖系統(tǒng)的作用

　　陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。

　　抗炎作用

　　陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強(qiáng)消炎作用。

　　對血脂的影響

　　橘皮果膠對實(shí)驗(yàn)性高血脂動物，能降低血清Ch，明顯減輕和改善AS病變，延長AS大鼠的存活時(shí)間。

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